Aviso de Privacidad

Última actualización: 24 de septiembre de 2026 · Versión 3.0

Este Aviso de Privacidad Integral se emite conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de marzo de 2025, y demás disposiciones aplicables. Explica qué datos personales tratamos, para qué los usamos, con quién los compartimos y cómo puedes ejercer tus derechos. Aplica a quienes nos visitan, compran, reservan o nos escriben, a quienes se postulan a una vacante y a nuestros colaboradores.

Qué cambió el 24 de septiembre de 2026. Este aviso ahora identifica a una sola empresa responsable. En la sección 12 describimos la entrevista por WhatsApp —que incluye preguntas en video o nota de voz— y la evaluación de apoyo que prepara la inteligencia artificial para el equipo de RH. La nueva sección 13, para colaboradores, describe el registro de asistencia, que en algunos centros de trabajo puede usar datos biométricos; para ese uso se pide consentimiento expreso y por escrito. No agregamos finalidades secundarias ni transferencias que requieran tu consentimiento.

Contenido

1. Quién es responsable de tus datos

Distribuidora de Alimentos Tager, S.A. de C.V. (en este aviso, «Tagers»), con domicilio para oír y recibir notificaciones en 5 Sur 4910, Residencial Boulevares, Puebla, Puebla, C.P. 72440, México, es la responsable del tratamiento de los datos personales que recabamos en nuestras sucursales, en este sitio y su tienda en línea, en nuestros canales de atención —incluido WhatsApp— y en nuestro portal de talento, talento.tagers.com.

Las secciones 13 y 15 explican cuándo otra empresa recibe tus datos como responsable; por ejemplo, la que emite tu comprobante fiscal o, si trabajas en alguna sucursal o área de la marca, la que te contrata.

Departamento de datos personales: hemos designado un área encargada de la protección de datos personales y de atender las solicitudes de las personas titulares. Puedes contactarla en [email protected] o presentar tu solicitud en el domicilio señalado.

2. Qué datos personales tratamos

Tratamos únicamente los datos que resultan necesarios, adecuados y relevantes para las finalidades descritas en este aviso. Según cómo interactúes con nosotros, podemos tratar:

Datos de identificación: nombre y, cuando lo compartes, tu fecha de cumpleaños o la de un festejado.
Datos de contacto: número de teléfono o de WhatsApp, correo electrónico, y la sucursal o ciudad de tu preferencia.
Datos de reservación, pedidos y consumo: fecha, hora, número de personas, ocasión, sucursal, pedidos y preferencias que nos compartes, así como tu historial de visitas y compras, incluidas las compras en sucursal asociadas a tu nombre o teléfono.
Datos transaccionales y de facturación: monto, forma de pago, número de ticket, identificadores de la transacción y, cuando solicitas factura, los datos fiscales que tú mismo capturas en el portal de facturación. No almacenamos números completos de tarjeta ni códigos de seguridad: los pagos en línea se procesan directamente por nuestro proveedor de pagos.
Datos de comunicación: el contenido de tus mensajes, imágenes, notas de voz y llamadas de atención que intercambias con nosotros por WhatsApp, redes sociales, correo electrónico o formularios, incluidas sus transcripciones.
Datos de navegación y dispositivo: dirección IP, tipo de navegador y dispositivo, sistema operativo, páginas visitadas, origen del tráfico e identificadores de cookies. En el WiFi de invitados de nuestras sucursales, los datos técnicos de conexión del dispositivo.
Imagen y voz: grabaciones de videovigilancia en sucursales y, en su caso, fotografías o video tomados en sucursales y eventos (secciones 9 y 10).
Datos de candidatos y colaboradores: los que se describen en las secciones 12 y 13.

3. Datos personales sensibles

Como cliente no te solicitamos datos personales sensibles y te pedimos no compartirlos por nuestros canales digitales.

Si de manera voluntaria nos informas una alergia, intolerancia o restricción alimentaria para que podamos atenderte con seguridad, esa información puede constituir un dato de salud. En ese caso la tratamos exclusivamente para preparar y servir tus alimentos de forma segura y para dejar la nota operativa correspondiente en tu reservación o pedido; la limitamos al mínimo indispensable, no la usamos con fines comerciales y no la compartimos fuera de lo necesario para atenderte. Al compartirla con ese propósito, otorgas tu consentimiento expreso para ese tratamiento. Puedes pedirnos que la eliminemos en cualquier momento.

Tratándose de candidatos y colaboradores, los únicos datos sensibles que se tratan son los del formato de nuevo ingreso y, en su caso, los del registro de asistencia (secciones 12 y 13), siempre con consentimiento expreso y por escrito.

4. Para qué usamos tus datos

Finalidades primarias. Son necesarias para la relación que tienes con nosotros y no requieren tu consentimiento adicional:

Gestionar y confirmar tus reservaciones, incluidas las modificaciones y cancelaciones.
Recibir, preparar, cobrar, entregar y dar seguimiento a tus pedidos, compras en línea y compras de boletos para eventos.
Identificarte cuando nos contactas y dar continuidad a tu historial con nosotros —reservaciones, pedidos, compras en sucursal y casos abiertos— para atenderte sin pedirte la misma información cada vez.
Procesar pagos, emitir comprobantes fiscales, atender devoluciones, aclaraciones y contracargos.
Atenderte por WhatsApp, teléfono, correo, redes sociales y formularios; responder tus dudas y canalizar tus casos al área que corresponda.
Atender quejas, sugerencias, reportes de objetos perdidos, solicitudes de eventos y catering, y darles seguimiento hasta su cierre.
Operar el programa de lealtad y las encuestas de satisfacción cuando participas en ellos.
Evaluar de forma automatizada tu historial de pedidos y visitas con nosotros (pedidos completados, pedidos no recogidos y reservaciones) para ofrecerte opciones de pago, como pagar al recoger tu pedido. Si no te ofrecemos esa opción, siempre puedes pagar en línea; puedes pedir que una persona revise tu caso u oponerte a esta evaluación escribiendo a [email protected].
Prevenir fraudes, usos abusivos y ataques automatizados; proteger la seguridad de las personas, los bienes y nuestros sistemas.
Cumplir obligaciones fiscales, contables, laborales, sanitarias y cualquier otra que nos imponga la ley, así como atender requerimientos de autoridad competente.

Las finalidades del tratamiento de datos de candidatos y colaboradores se describen en las secciones 12 y 13.

5. Finalidades secundarias y cómo limitarlas

Finalidades secundarias. No son necesarias para atenderte, pero nos ayudan a mejorar y a mantenerte al tanto. Puedes oponerte a ellas desde ahora o en cualquier momento, sin que eso afecte el servicio que recibes:

Enviarte promociones, menús de temporada, invitaciones a eventos y felicitaciones de cumpleaños por WhatsApp, correo electrónico o mensajes.
Invitarte a responder encuestas de satisfacción y a dejar reseñas.
Elaborar estadísticas, segmentaciones y perfiles comerciales agregados que nos permitan entender preferencias y mejorar menús, sucursales y comunicación.
Medir la efectividad de nuestras campañas de publicidad digital y mostrarte anuncios más relevantes.

Cómo limitar el uso o divulgación de tus datos. Tienes tres vías, todas gratuitas:

Escribe BAJA por el mismo canal en el que recibiste el mensaje (por ejemplo, responder «BAJA» en WhatsApp) y dejaremos de enviarte comunicaciones comerciales por ese medio.
Usa el enlace de cancelación de suscripción incluido al pie de nuestros correos.
Escríbenos a [email protected] indicando de qué finalidades secundarias deseas excluirte. Te confirmaremos la baja y quedarás registrado en nuestra lista de exclusión.

Si no manifiestas tu oposición a las finalidades secundarias, entenderemos que consientes su tratamiento, en términos de la Ley.

6. Inteligencia artificial, voz y video

Usamos herramientas de inteligencia artificial para atenderte con rapidez. Queremos que sepas con claridad cómo:

Qué hacen. En nuestros canales de mensajería entienden tu solicitud, redactan respuestas, transcriben notas de voz, clasifican el caso y preparan resúmenes para nuestro equipo. En los procesos de selección leen CVs, transcriben y resumen respuestas y preparan evaluaciones de apoyo (sección 12).
Qué no hacen. No toman decisiones que produzcan efectos jurídicos sobre ti ni que te afecten de manera significativa. Las cancelaciones, devoluciones, compensaciones, la resolución de quejas y cualquier decisión sobre una candidatura las toma una persona de nuestro equipo.
Sin reconocimiento biométrico. Con clientes y candidatos no usamos herramientas de reconocimiento facial o de voz, ni herramientas que analicen emociones, expresiones, tono de voz o apariencia física.
Sin entrenamiento de modelos. No usamos tus datos para entrenar modelos de inteligencia artificial y contratamos a nuestros proveedores en modalidades que no les permiten usarlos para entrenar los suyos.
Proveedores. Estas herramientas las prestan proveedores contratados por Tagers que tratan tus datos por nuestra cuenta, algunos fuera de México, con obligaciones de confidencialidad y seguridad.
Siempre con una persona. En cualquier momento puedes pedir hablar con una persona y te canalizamos con el equipo correspondiente.
Respuestas orientativas. Lo que te confirme el asistente es orientativo; lo que vale es lo que consta en tu confirmación, ticket o comprobante.

Conservamos el historial de la conversación para darle continuidad a tu caso, para control de calidad y para dejar constancia de lo acordado.

Conforme al artículo 26 de la Ley, tienes derecho a oponerte al tratamiento automatizado de tus datos cuando te produzca efectos jurídicos no deseados o afecte de manera significativa tus intereses, derechos o libertades. Ejerce ese derecho en [email protected].

7. Cookies y tecnologías de rastreo

Este sitio usa cookies y tecnologías similares —incluidos web beacons y etiquetas de medición— propias y de terceros, con estos fines:

Necesarias: mantener tu sesión, recordar el contenido de tu carrito, procesar la compra y proteger el sitio frente a bots y abuso (incluye los servicios de seguridad y verificación de Cloudflare).
De medición: Google Analytics y Google Tag Manager, para saber qué páginas se visitan y cómo mejorar el sitio.
De publicidad: el píxel de Meta y las etiquetas de Google, para medir campañas y mostrar anuncios más relevantes en Facebook, Instagram y la red de Google.
De plataforma: servicios de Jetpack y de nuestro proveedor de alojamiento para estadísticas y desempeño del sitio.

Cómo desactivarlas. Puedes configurar tu navegador para bloquear o eliminar cookies (Chrome, Safari, Firefox y Edge incluyen esa opción en su menú de privacidad). Además puedes usar el complemento de inhabilitación de Google Analytics en tools.google.com/dlpage/gaoptout, ajustar tus preferencias de anuncios de Google en myadcenter.google.com y las de Meta en la configuración de anuncios de tu cuenta de Facebook o Instagram. Si bloqueas las cookies necesarias, algunas funciones del sitio —como el carrito o el pago— pueden dejar de funcionar.

8. Servicios de Google y datos de usuario de Google

Tagers utiliza servicios y API de Google para operar su propio negocio: Google Analytics y Google Tag Manager (medición del sitio), Google Search Console (desempeño en búsqueda), Google Ads y su API (gestión de nuestras propias campañas publicitarias), Perfil de Empresa de Google (información de nuestras sucursales y reseñas) y servicios de inteligencia artificial de Google para asistir la generación de contenido y la atención a clientes.

Sobre estos servicios te informamos que:

Las aplicaciones e integraciones que Tagers conecta con Google son herramientas internas para uso propio. No ofrecemos software ni servicios a terceros y no habilitamos el inicio de sesión de clientes con su cuenta de Google.
Cuando una integración accede a una cuenta de Google, se trata de cuentas corporativas de Tagers, con autorización expresa de la persona titular de la cuenta, y únicamente para administrar los activos publicitarios, analíticos y de presencia digital de Tagers.
No vendemos datos personales ni transferimos datos obtenidos de las API de Google a intermediarios de datos, plataformas publicitarias de terceros ni con fines de evaluación crediticia.
Los datos obtenidos a través de las API de Google se almacenan en los sistemas contratados por Tagers, con acceso restringido al personal autorizado, y se conservan solo mientras sean necesarios para la finalidad que los originó.
Si en el futuro cambiamos la forma en que tratamos datos obtenidos de las API de Google, actualizaremos este aviso y, cuando la ley o las políticas de Google lo requieran, solicitaremos nuevamente el consentimiento correspondiente.

Uso limitado (Limited Use). El uso y la transferencia por parte de Tagers de la información recibida de las API de Google se apega a la Política de Datos de Usuario de los Servicios de API de Google, incluidos sus requisitos de Uso Limitado.

Google API Services — Limited Use Disclosure (English). Tagers’ use and transfer to any other app of information received from Google APIs will adhere to the Google API Services User Data Policy, including the Limited Use requirements. The applications Tagers connects to Google are internal tools operated by Tagers for Tagers’ own business. We do not offer software or services to third parties, we do not implement Google sign-in for customers, and we do not sell Google user data or transfer it to data brokers, third-party advertising platforms, or for credit-worthiness purposes. Any Google account accessed by our integrations is a Tagers corporate account, authorized by its owner, and used solely to manage Tagers’ advertising, analytics and business-presence assets. Data obtained through Google APIs is stored in systems contracted by Tagers, accessible only to authorized personnel, and retained only for as long as necessary for the purpose that originated it.

9. Videovigilancia en sucursales

Nuestras sucursales cuentan con sistemas de videovigilancia en áreas comunes y de servicio, con la finalidad de proteger la seguridad de comensales, personal y bienes, prevenir e investigar incidentes, y atender reclamaciones o requerimientos de autoridad competente. Las cámaras no se instalan en sanitarios ni en áreas destinadas a la privacidad de las personas; las grabaciones no se utilizan con fines comerciales ni publicitarios, no se someten a reconocimiento facial y solo las consulta personal autorizado.

Las grabaciones se conservan únicamente durante el ciclo de sobrescritura del equipo de cada sucursal y se eliminan automáticamente al agotarse ese ciclo, salvo que deban conservarse por más tiempo para atender un incidente, una reclamación, un procedimiento o un requerimiento de autoridad.

10. Fotografía y video en sucursales y eventos

En sucursales, eventos, torneos, talleres y activaciones podemos tomar fotografías y video con fines de difusión de la marca en nuestro sitio, redes sociales y materiales promocionales. Cuando la captura esté dirigida a una persona identificable, te lo haremos saber y podrás negarte sin ningún inconveniente.

Si apareces en una imagen publicada y deseas que la retiremos, escríbenos a [email protected] con la referencia de la publicación y la retiraremos de nuestros canales propios. Las copias que terceros hubieran descargado o compartido escapan a nuestro control.

11. Encuestas y programa de lealtad

Si respondes nuestras encuestas de satisfacción —por ejemplo, a través del código impreso en tu ticket— tratamos tus respuestas, tu calificación y los comentarios que nos dejes para mejorar el servicio y, cuando lo solicitas, para darle seguimiento a tu caso.

Si te inscribes a nuestro programa de lealtad, tratamos tus datos de contacto y tu historial de participación. El registro de puntos y beneficios se administra en la plataforma de un proveedor externo especializado en programas de lealtad, que trata tus datos por cuenta de Tagers y conforme a sus propias condiciones. Los puntos y beneficios son promocionales, no constituyen dinero ni son canjeables por efectivo, y sus reglas se publican en los términos del programa.

12. Personas candidatas a una vacante

Si te postulas a una vacante —en talento.tagers.com, por WhatsApp, en una sucursal o a través de una bolsa de trabajo como Indeed—, tratamos los datos que nos compartes o que recibimos de esa bolsa de trabajo: nombre, contacto, puesto y sucursal de interés, disponibilidad, experiencia, tu CV y los documentos que decidas enviarnos. Con ellos evaluamos tu candidatura, te contactamos, agendamos tus entrevistas, compartimos tu candidatura con quien dirige la sucursal o el área de la vacante y damos seguimiento al proceso. Si no resultas seleccionado, podemos considerarte para vacantes futuras durante 12 meses. No solicitamos datos sensibles durante la selección.

Entrevista por WhatsApp. Parte de la entrevista se hace por WhatsApp: te pedimos contestar algunas preguntas en video o en nota de voz y alguna por escrito. Si no puedes o prefieres no grabar, dínoslo y seguimos por escrito. Tratamos tus respuestas, su transcripción y la hora y duración de cada una. Una persona del equipo de RH puede revisar tus grabaciones para confirmar que las respuestas son tuyas; no lo hacemos con herramientas automáticas. La entrevista por WhatsApp es solo para personas mayores de 18 años.

Inteligencia artificial en la selección. Usamos inteligencia artificial para leer tu CV, transcribir tus notas de voz y videos, y preparar para el equipo de RH un resumen y una evaluación de apoyo sobre aspectos relacionados con el puesto, como tu experiencia, tu disponibilidad, la claridad de tus respuestas y su congruencia entre sí. Esa evaluación no decide: la decisión de avanzar o no la toma siempre una persona. No se evalúan tu imagen, tu voz ni características personales ajenas al puesto. Puedes oponerte a esa evaluación escribiendo a [email protected]; en ese caso, una persona revisará tu candidatura sin ella.

Videollamadas. Si tu entrevista es por videollamada, no la grabamos. Si en algún momento quisiéramos hacerlo, te lo pediríamos antes de empezar y podrías negarte.

Conservación y borrado. Conservamos tu candidatura hasta 12 meses. Las grabaciones de video y de voz se conservan hasta 90 días si no continúas en el proceso y hasta 12 meses si te contratamos. Puedes pedirnos que las borremos en cualquier momento, por el mismo chat o en [email protected]: las eliminamos de nuestro almacenamiento junto con su transcripción. El mensaje original permanece en la conversación de WhatsApp conforme a la sección 16.

Expediente de contratación. Si resultas seleccionado, se te pedirán —en tu expediente digital en talento.tagers.com, al que entras con un código que te llega por WhatsApp, o por WhatsApp si lo prefieres— los documentos necesarios para tu contratación —acta de nacimiento, comprobante de domicilio, identificación oficial (INE) por ambos lados, CURP, RFC o Constancia de Situación Fiscal, Número de Seguridad Social y una fotografía— y el formato de datos personales de nuevo ingreso, con la finalidad de integrar tu expediente laboral, darte de alta ante el IMSS, elaborar tu contrato y pagar tu nómina. La responsable de tu expediente laboral es la empresa que te contrata, cuyo nombre aparece en tu contrato. Estos documentos se guardan en un sistema de recursos humanos con acceso limitado al personal autorizado de recursos humanos y con registro de cada consulta; ese sistema, el despacho jurídico que elabora tu contrato y quien procesa tu nómina los tratan únicamente por cuenta de tu empleador, y no se comparten con terceros salvo obligación legal. El formato de nuevo ingreso puede incluir datos sensibles (estado de salud, alergias) y datos de tus beneficiarios; se tratan solo con tu consentimiento expreso, que se recaba en el propio formato. El expediente se conserva durante la relación laboral y hasta cinco años después de que termine, por los plazos fiscales y de seguridad social aplicables; si el proceso no concluye en tu contratación, estos documentos se eliminan a los 90 días de cerrado el proceso.

13. Colaboradores

Si trabajas en alguna sucursal o área de la marca Tagers, la empresa que es tu patrón —su nombre y domicilio aparecen en tu contrato y en tus recibos de nómina— es la responsable de tus datos laborales y los trata conforme a esta sección y, en lo aplicable, al resto de este aviso.

Tu patrón trata tus datos de identificación, contacto, fiscales y de seguridad social, tu expediente laboral, los datos de tus beneficiarios, tu registro de asistencia y los necesarios para pagarte, con la finalidad de administrar la relación de trabajo: contratación, nómina y prestaciones, obligaciones ante el IMSS, el SAT y demás autoridades, capacitación, turnos, seguridad y comunicación de trabajo. Para ello se apoya en proveedores que actúan por su cuenta, como la plataforma de recursos humanos, el sistema de control de asistencia, el despacho jurídico que elabora los contratos y quien procesa la nómina.

Asistencia. Tu patrón registra tus entradas y salidas con un sistema de control de asistencia que, según el centro de trabajo, puede usar tu huella o tu rostro, una fotografía y la ubicación del dispositivo al momento de registrarte. La huella y el rostro son datos biométricos: se usan solo para confirmar que quien registra la asistencia eres tú, requieren tu consentimiento expreso y por escrito, que se te pide por separado, y no se usan para ningún otro fin. Si no lo otorgas, registrarás tu asistencia por otro medio que te indique tu patrón.

Herramientas de trabajo. Los mensajes, fotos y avisos que compartes en los grupos y canales de trabajo pueden procesarse con herramientas tecnológicas, incluida inteligencia artificial, para organizar la operación —por ejemplo, pedidos, inventarios, pendientes y respuestas a dudas de clientes—. No se usan para evaluar tu desempeño de forma automatizada ni para vigilar tus cuentas o conversaciones personales.

Tu expediente se conserva durante la relación laboral y hasta cinco años después de que termine, por los plazos laborales, fiscales y de seguridad social aplicables.

14. Menores de edad

Nuestros canales digitales, la tienda en línea y el programa de lealtad están dirigidos a personas mayores de 18 años. No recabamos intencionalmente datos de menores de edad sin la intervención de quien ejerce la patria potestad o tutela. Cuando un menor asiste a una sucursal o participa en una actividad, los datos que se recaban se tratan a través de su madre, padre o tutor. Si detectas que un menor nos compartió datos sin esa intervención, escríbenos a [email protected] y los eliminaremos.

15. Con quién compartimos tus datos

Proveedores que actúan por cuenta de Tagers. Contratamos proveedores que tratan datos personales por nuestra cuenta y bajo nuestras instrucciones, sin usarlos para fines propios. Al actuar como encargados, estas comunicaciones no son transferencias y no requieren tu consentimiento. Entre ellos:

Plataformas de reservación en línea —incluida OpenTable— y de gestión de mesas.
Proveedores de mensajería y atención a clientes, incluidos los servicios de WhatsApp Business y nuestra plataforma de conversaciones.
Proveedores de servicios de inteligencia artificial y de transcripción.
Nuestro proveedor de pagos en línea (Mercado Pago), el punto de venta de las sucursales y el proveedor de facturación electrónica.
Proveedores de alojamiento, almacenamiento, seguridad, respaldo y correo electrónico.
Plataformas de CRM, encuestas, envío de campañas y programa de lealtad.
Tratándose de candidatos, la plataforma de gestión de recursos humanos.

Algunos de estos proveedores se encuentran fuera de México, por lo que tus datos pueden ser tratados en el extranjero bajo obligaciones contractuales de confidencialidad y seguridad.

Tecnologías de terceros en este sitio. Google y Meta reciben datos de navegación a través de las cookies y etiquetas descritas en la sección 7, conforme a sus propias políticas; ahí te explicamos cómo desactivarlas.

Transferencias. Podemos transferir tus datos personales sin requerir tu consentimiento, por encontrarse en los supuestos del artículo 36 de la Ley, a:

Empresas afiliadas de Tagers bajo control común, cuando sea necesario para operar la sucursal que te atiende, para que la empresa que realizó la venta emita tu comprobante fiscal —su nombre aparece en tu ticket y en el comprobante— o, si resultas contratado, para que la empresa que te contrata integre tu expediente laboral.
Autoridades competentes, cuando una ley lo prevea o exista una orden o mandato fundado y motivado.
Tribunales, autoridades o terceros, cuando sea necesario para el reconocimiento, ejercicio o defensa de un derecho en un proceso judicial.

Quienes reciben tus datos asumen las mismas obligaciones que Tagers conforme a este aviso. No vendemos tus datos personales. No realizamos transferencias que requieran tu consentimiento; si en el futuro quisiéramos hacerlo, te lo pediremos antes.

16. Cuánto tiempo conservamos tus datos

Conservamos tus datos personales únicamente durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades que los originaron y los plazos legales aplicables. Como criterio general:

Reservaciones, pedidos y conversaciones de atención: mientras dure la relación y por el periodo razonablemente necesario para atender aclaraciones, quejas, devoluciones y contracargos posteriores.
Comprobantes fiscales y registros contables: por el plazo que exige la legislación fiscal mexicana, que como regla general es de cinco años.
Datos usados con fines de marketing: hasta que solicites tu baja o hasta que dejen de ser útiles para esa finalidad. Al darte de baja conservamos el dato mínimo necesario para respetar tu exclusión.
Videovigilancia: conforme a la sección 9.
Candidaturas y grabaciones de entrevista: conforme a la sección 12.
Expedientes laborales: conforme a la sección 13.

Cumplidas las finalidades y agotados los plazos de conservación, los datos se bloquean y posteriormente se suprimen, salvo aquellos que debamos conservar para acreditar el cumplimiento de obligaciones legales o para la defensa de un derecho.

17. Medidas de seguridad y vulneraciones

Mantenemos medidas de seguridad administrativas, técnicas y físicas para proteger tus datos frente a daño, pérdida, alteración, destrucción o uso, acceso o tratamiento no autorizado. Entre ellas: control de accesos por perfil y credenciales individuales, cifrado de las comunicaciones del sitio, protección perimetral frente a bots y ataques automatizados, respaldos periódicos, minimización y enmascaramiento de datos personales en registros técnicos, y compromisos de confidencialidad para el personal y los proveedores que intervienen en el tratamiento, obligación que subsiste aun después de terminada la relación.

Si ocurriera una vulneración de seguridad que afecte de forma significativa tus derechos patrimoniales o morales, te lo informaremos de forma inmediata por el medio de contacto que tengamos registrado, para que puedas tomar las medidas que correspondan a la defensa de tus derechos.

18. Tus derechos ARCO y cómo ejercerlos

Tienes derecho a Acceder a tus datos personales, a Rectificarlos cuando sean inexactos o incompletos, a Cancelarlos cuando consideres que no se requieren para las finalidades señaladas, y a Oponerte a su tratamiento para fines específicos. El ejercicio de cualquiera de estos derechos no es requisito ni impide el ejercicio de otro.

Cómo solicitarlo. Envía tu solicitud a [email protected] o preséntala en el domicilio señalado en la sección 1, incluyendo:

Tu nombre y un domicilio o medio para recibir la respuesta.
Copia de una identificación oficial vigente que acredite tu identidad o, en su caso, la identidad y personalidad de tu representante.
La descripción clara de los datos respecto de los que ejerces el derecho (salvo tratándose del derecho de acceso).
El derecho que deseas ejercer o lo que solicitas. Si se trata de una rectificación, indica las modificaciones y acompaña la documentación que la sustente.
Cualquier elemento que nos ayude a localizar tus datos, como el teléfono con el que nos escribes o el correo con el que compraste.

Plazos. Te comunicaremos la determinación adoptada en un plazo máximo de veinte días contados desde que recibimos tu solicitud y, de resultar procedente, la haremos efectiva dentro de los quince días siguientes. Estos plazos pueden ampliarse una sola vez por un periodo igual cuando las circunstancias del caso lo justifiquen, lo que te notificaremos.

Costo. El ejercicio de los derechos ARCO es gratuito. Solo podríamos cobrarte los costos justificados de reproducción, copias o envío. Si nos proporcionas el medio para reproducir tus datos, la entrega es sin costo.

Cuándo podríamos negar la solicitud. Cuando no acredites tu identidad o personalidad; cuando los datos no estén en nuestra posesión; cuando se lesionen derechos de un tercero; cuando exista un impedimento legal o resolución de autoridad; o cuando la rectificación, cancelación u oposición ya se hubiera realizado. En cualquier caso te informaremos el motivo de la decisión por el mismo medio en el que presentaste la solicitud.

19. Revocación del consentimiento

Puedes revocar en cualquier momento el consentimiento que nos hubieras otorgado para el tratamiento de tus datos personales, por el mismo medio señalado en la sección 18. Ten presente que en algunos casos no podremos atender la revocación de inmediato o por completo, cuando exista una obligación legal que nos exija seguir tratando ciertos datos —por ejemplo, la conservación de comprobantes fiscales— o cuando sean necesarios para concluir una operación en curso o para la defensa de un derecho. Te lo informaremos con claridad al responder tu solicitud.

20. Cambios a este aviso

Este aviso puede modificarse por cambios en nuestros servicios, en nuestras prácticas de privacidad o en la legislación aplicable. La versión vigente será siempre la publicada en esta página, con su fecha de última actualización y número de versión al inicio. Cuando el cambio sea sustancial, lo señalaremos de forma visible al inicio de esta página durante al menos 30 días; si el cambio afecta datos o finalidades para los que otorgaste tu consentimiento expreso, te lo comunicaremos además por el medio de contacto que tengamos registrado y, cuando la ley lo exija, te pediremos nuevamente tu consentimiento. Te recomendamos revisar esta página periódicamente.

21. Autoridad en materia de protección de datos

Si consideras que tu derecho a la protección de datos personales ha sido vulnerado, o que en la respuesta a tu solicitud no atendimos lo que pediste, puedes presentar una solicitud de protección de datos ante la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, autoridad competente conforme a la Ley vigente, dentro de los quince días siguientes a la fecha en que te comuniquemos nuestra respuesta. Antes de acudir a la autoridad, te agradeceremos darnos la oportunidad de resolverlo directamente en [email protected].

22. Avisos de privacidad simplificados

Versiones cortas que usamos en formularios, mostradores y canales digitales:

Clientes y visitantes

Distribuidora de Alimentos Tager, S.A. de C.V. («Tagers»), con domicilio en 5 Sur 4910, Residencial Boulevares, Puebla, Puebla, C.P. 72440, tratará tus datos de identificación, contacto, reservación, consumo, transaccionales, de comunicación —incluidas notas de voz— y de navegación y, en su caso, tu imagen, para atender tus reservaciones, pedidos, pagos, facturación y solicitudes, y para la seguridad de nuestras sucursales. Usamos inteligencia artificial para entender y responder tus mensajes; las decisiones que te afectan las toma una persona. No solicitamos datos sensibles. De manera adicional, y solo si no te opones, usamos tus datos para enviarte promociones, invitarte a encuestas y medir nuestras campañas; puedes limitarlo respondiendo BAJA en el canal correspondiente o escribiendo a [email protected]. Consulta el aviso de privacidad integral en tagers.com/politica-y-privacidad.

Personas candidatas

Distribuidora de Alimentos Tager, S.A. de C.V. («Tagers»), con domicilio en 5 Sur 4910, Residencial Boulevares, Puebla, Puebla, C.P. 72440, tratará tus datos de contacto, tu CV y tus respuestas de entrevista —por escrito, en nota de voz o en video— para evaluar tu candidatura, contactarte y considerarte para vacantes durante 12 meses. Usamos inteligencia artificial para leer tu CV y transcribir y resumir tus respuestas; la decisión siempre la toma una persona. No solicitamos datos sensibles durante la selección. Para limitar el uso de tus datos o pedir que los borremos, escribe a [email protected]. Consulta el aviso de privacidad integral en tagers.com/politica-y-privacidad.

¿Dudas sobre este aviso? Escríbenos a [email protected]. Consulta también nuestras Condiciones del Servicio.

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