Carta y precios de Puebla: 5 Sur, Zavaleta, Sonata y Paseo AngelópolisCarta y precios de San Ángel, Ciudad de México · Menu in English
Desayuno y brunchDe 8:00 am a 2:00 pmDesayuno y brunchDe 8:00 am a 2:00 pm
Comida y cenaDesde la 1:30 pmComida y cenaDesde la 1:30 pm
Postres y panaderíaTodo el díaPostres y panaderíaTodo el día
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Especiales de OtoñoDe temporada · hasta el 2 de noviembreMenú · Puebla
Todos los días · de 8:00 am a 2:00 pm
5 Sur · Zavaleta · Sonata · Paseo Angelópolis
Desayunos con café americano de refill desde $189 · Desayuno combinado, a tu gusto,$275.
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Festival de Otoño · 21 sep – 2 novEspeciales de Otoño Los cinco platillos con más piezas servidas en las cuatro casas de Puebla del 5 de septiembre al 2 de octubre.
Escríbelo como salga:
Tres deliciosas picaditas de maíz hechas a mano con frijoles refritos, crema, queso cotija, salsa verde y roja ligeramente picantes, con el topping de tu elección: tlalitos de chicharrón, chorizo de la casa, pollo, cochinita pibil, cecina, huevo o carne molida al estilo árabe. $189
Tres tlacoyos de maíz rellenos de chicharrón prensado o frijol, bañados en salsa verde o roja ligeramente picantes, con crema, queso cotija, cebollita, cilantro, rabanito sandía y cremoso de aguacate. $189
Chía hidratada en leche de almendras, yogur griego sin azúcar, fresas, blueberries, un toque de miel de agave y granola artesanal. $155
18.7g proteína, 71.2g carbohidrato, 23g grasa, 548 kcal
Delicioso bowl con papaya, sandía, melón y plátano, servido con queso cottage, semillas de chía y almendras fileteadas. $135
Must tryLigeroLo más pedido Lo más pedido: ventas de las cuatro casas de Puebla del 5 de septiembre al 2 de octubre.
Incluyen café americano con refill ilimitado.
Dos pancakes clásicos con 2 capas de chocolate Kinder® derretido, crema de avellanas, compota de fresas y duraznos en almíbar. $229
Brioche de la casa sumergido en tres leches con el dorado perfecto, espolvoreado con canela y azúcar, servido con fresas, blueberries y helado de vainilla. $239
Esponjosa rebanada de brioche con helado artesanal de vainilla, mermelada de blueberry con limón amarillo y almendras confitadas $239
Dos pancakes dorados con mantequilla, servidos con tocino y miel maple infusionada con canela y cítricos. $189
Suave rebanada de brioche sumergida en vainilla, canela, leche de almendras y claras de huevo dorada a la plancha. Bañada con glaseado de yogur griego con un toque de vainilla y endulzante sin calorías, servido con fresas, blueberries, nueces pecanas y miel de agave para ponerle al gusto. $225
18g proteína, 43g carbohidrato, 15.7g grasa, 386 kcal
Must try
Incluyen café americano con refill ilimitado.
Dos huevos estrellados servidos sobre un delicioso pan de masa madre y tocino doradito, bañados con salsa suiza roja, gratinados con queso manchego y chorizo de la casa. Servidos con guarnición de papas country. $249
Tres huevos revueltos con carne molida de res sazonada al estilo árabe cocinados en cazuela de barro con aceite de oliva y zaatar. Acompañados con pan árabe de la casa, cebolla y chile picado. Servidos con guarnición de jocoque artesanal. $249
Dos huevos estrellados cocinados al punto en cazuela de barro con un sofrito de jitomate, chorizo argentino, pimiento, cebolla, ajo y pimienta árabe, con un toque de cilantro y perejil. Acompañados con pan árabe de la casa, cebolla y chile picado. Servidos con guarnición de jocoque artesanal. $235
Dos huevos estrellados cocinados al punto en cazuela de barro con aceite de oliva y zaatar. Acompañados con pan árabe de la casa, cebolla y chile picado. Servidos con guarnición de jocoque artesanal. $235
Tres huevos revueltos con cebollita salteada, salsa roja morita y deliciosa machaca norteña. Servidos con frijoles refritos. $225
Omelette de tres huevos, relleno de papas salteadas con cebolla, bañado en una cremosa salsa de queso y pimienta negra, coronado con jamón serrano (15 g) y un toque de perejil. Servido con papas country. $225
Dos huevos estrellados montados sobre pan flatbread con una base de salsa blanca, cebolla y tocino doradito, gratinados con queso manchego y un toque de perejil. Acompañado de papas country. $249
Revueltos (3), estrellados (2) o en omelette (2). Hasta 2 ingredientes a elegir entre: carne molida de res al estilo árabe, jamón de pierna, salchicha, pechuga de pavo, queso manchego, queso panela, chorizo de la casa, espinacas, rajas de chile poblano, champiñones, pico de gallo, salsa roja, morita, habanero o verde. $215
Agrega un ingrediente extra · +$35
Extra de tocino (46 g) · +$45
Todos los huevos al gusto se acompañan de guarnición de frijoles refritos o papas country.
Must tryLo más pedido Lo más pedido: ventas de las cuatro casas de Puebla del 5 de septiembre al 2 de octubre.
Incluyen café americano con refill ilimitado.
Croissant tostado con mantequilla, servido con 2 huevos revueltos con queso ricotta y bañados con nuestra deliciosa mermelada de tocino, cebolla y maple, con un toque de cebollín. $245
Croissant tostado con mantequilla, servido con cremoso de aguacate, un huevo pochado y ensalada de arúgula con jitomates cherry, queso parmesano y vinagreta de alcaparras. $245
Dos huevos pochados montados sobre pan de masa madre tostado con mantequilla, mezcla de carnes frías, jitomate, queso manchego derretido y un toque de pesto de la casa. $239
Crujiente rebanada de hogaza de masa madre con semillas, ensalada tzatziki (jocoque, pepino y hierbabuena), finas láminas de salmón ahumado (60 g), aguacate y encurtido de cebollita, eneldo y alcaparras. $275
19g proteína, 52.5g carbohidrato, 28.2g grasa, 557 kcal
Tres crujientes mitades de pan baguette de masa madre con mantequilla y frijoles refritos, gratinadas con queso manchego y tres ingredientes de tu elección: chorizo de la casa, cochinita pibil, jamón de pierna, salchicha, tlalitos de chicharrón o carne molida al estilo árabe. $249
Mantequilla, frijoles y queso derretido. $189
Must tryLigero
Incluyen café americano con refill ilimitado.
Tres dobladitas de maíz rellenas de nuestra barbacoa de picaña (120 g), bañadas con adobo de la casa, servidas con cremoso de aguacate, chicharrón de queso cotija, cilantro, cebolla y rabanito sandía. $339
Tres dobladitas de maíz encostradas con queso manchego rellenas de pollo (90 g), bañadas con la salsa de tu elección; verde, roja, morita o habanero, con crema, queso cotija, cebollita y cilantro. $239
Tres dobladitas de maíz rellenas de pollo (90 g), bañadas con una deliciosa salsa suiza roja, verde o bandera a base de crema, gratinadas con queso manchego. $225
Tres dobladitas de maíz rellenas de pollo (90 g), bañadas con nuestra clásica salsa de frijol con un toque de hoja de aguacate, aderezadas con crema, queso cotija, cebollita, rabanito sandía, cilantro y aguacate. $209
Nuestros deliciosos chilaquiles clásicos con jugosa barbacoa de picaña (100 g), queso cotija, crema, cebollita, cilantro y aguacate. Elige entre salsa roja, verde o morita. $375
Crujientes totopos de maíz bañados con salsa roja, verde o morita, servidos con cecina asada (100 g) con queso cotija, aguacate, cilantro, crema y cebollita. $275
Crujientes totopos de maíz bañados con salsa roja, verde o morita, servidos con proteína a elegir entre pechuga de pollo a la plancha (140 g), cerdo al estilo lechón (100 g) o dos huevos estrellados, con queso cotija, aguacate, cilantro, crema y cebollita. $249
Must tryLo más pedido Lo más pedido: ventas de las cuatro casas de Puebla del 5 de septiembre al 2 de octubre.
Incluyen café americano de refill.
Emparedado elaborado con hogaza artesanal de masa madre, jamón de pierna y queso manchego, con un huevo estrellado encima, bañado con una cremosa salsa de queso con pimienta negra y un toque de cebollín. Con guarnición de papas crispy. $265
Majestuoso emparedado de tres pisos elaborado con pan brioche de la casa al término de tostado perfecto con mantequilla, pechuga de pavo, pollo (90 g), tocino doradito, queso cheddar, jitomate, espinaca y aderezo de la casa. Con guarnición de papas crispy. $275
Elaborado con dos rebanadas de pan de masa madre, jitomate asado, queso panela al grill. espinaca, aguacate y aderezo de pesto. Acompañado de ensalada tzatziki. $245
Must try
Incluyen café americano con refill ilimitado.
Totopos de maíz horneados bañados en salsa roja, verde, morita o habanero, servidos con proteína a elegir entre pechuga de pollo asada (140 g) o dos huevos, con queso cottage, aguacate y cebollita. $259
Con huevo: 28.2g proteína, 54.9g carbohidrato, 25.4g grasa, 583 kcal | Con pollo: 49.9g proteína, 52.7g carbohidrato, 20.2 grasa, 614 kcal
Tres deliciosas dobladitas de maíz sin grasa, rellenas de pollo (100 g) o de 3 claras revueltas, bañadas con salsa roja, verde, morita o habanero, servidas con queso cottage, cebolla morada y aguacate. $265
Con pollo: 39g proteína, 45g carbohidrato, 18.1g grasa, 502 kcal | Con claras: 26.3g proteína, 45.6g carbohidrato, 14g grasa, 422 kcal
De 3 claras, relleno de jocoque y champiñones al ajillo, bañado con salsa roja y servido con cremoso de aguacate. Acompañado de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $235
16.7g proteína, 27.2g carbohidrato, 29.1g grasa, 493 kcal
De 3 claras, relleno de queso panela, champiñones y calabacitas salteadas. Acompañado de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $225
22.8g proteína, 12.9g carbohidrato, 24.7g grasa, 361 kcal
Delicioso bowl de avena, linaza y crema de almendras endulzado con dátiles y miel de agave, servida con leche de almendras, y toppings de chia, coco tostado, fresas, blueberries, plátano, chispas de chocolate semi-amargo y canela espolvoreada. Pídela fría o caliente. $215
12.9g proteína, 94.2g carbohidrato, 18.7g grasa, 530 kcal, alto en fibra y antioxidantes
Omelette o revueltas (3). Pídelas con 2 ingredientes a elegir entre champiñones salteados, calabacitas, rajas de chile poblano, espinaca, queso feta, pechuga de pavo, carne molida al estilo árabe, queso panela, pico de gallo, salsa roja, verde, morita o habanero. Acompañadas de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $215
Agrega un ingrediente extra · +$35
Must try
Los platillos más especiales combinados a tu gusto — arma tu combinación con hasta 3 opciones. Servido con guarnición de frijoles refritos.
Elige hasta 3 opciones entre proteínas, rincón mexicano y guisados. $275
ProteínasLimitado a 1 de 3: cecina asada (100 g)**, huevos al gusto (2)* —revuelto, estrellado o planchado—, queso panela asado* (100 g)
Rincón MexicanoHasta 3 de 3: chilaquiles rojos, verdes, habanero o morita*, picaditas (2)*, tlacoyo ahogado de chicharrón o de frijol (1)*
GuisadosHasta 3 de 3: cochinita pibil** (100 g), cerdo en adobo** (100 g), papas con chorizo de la casa* (110 g)
*Porción extra por $55 · **Porción extra por $89 · Limitado a un extra por platillo.
FavoritoLo más pedido Lo más pedido: ventas de las cuatro casas de Puebla del 5 de septiembre al 2 de octubre.
Prueba nuestro pan artesanal, siempre delicioso, siempre recién horneado.
Extra de nata y miel mantequilla para agregar a cualquiera de nuestras conchitas. $29
Chispas de chocolate y espresso $45
Relleno de chocolate de leche. $89
*Consulta nuestra variedad del día en nuestra canasta o en el aparador de pan, en temporada tenemos deliciosas sorpresas.
(360 ml)
Fresa, naranja, piña. $85
Naranja, nopal, apio, jengibre, piña. $85
Naranja, zanahoria, betabel, manzana, limón, jengibre, arándanos. $85
Naranja, zanahoria, temporada. $85
Blueberry con hierbabuena, piña con romero, fresa (400 ml). $85
(400 ml) $65
Corona, Victoria, Negra Modelo, Modelo Especial (355 ml). $75
Smoothies altos en proteína y bajos en calorías, a base de yogur griego sin azúcar, endulzados con un toque de miel de agave (360 ml).
Yogur griego, mango, cúrcuma, canela, jengibre, cardamomo. $135
10.4 g proteína, 48.2 g carbohidrato, 2.5 g grasa, 267 kcal
Yogur griego, cacao en polvo, plátano, crema de cacahuate sin azúcar. $135
14.6 g proteína, 55.7 g carbohidrato, 8.2 g grasa, 349 kcal
Yogur griego, moras, plátano, espinaca. $135
12 g proteína, 46.3 g carbohidrato, 2.7 g grasa, 255 kcal
Prosecco (90 ml), jugo de naranja y cereza. Refill (1) $85. $135
Aperol® (15 ml), jugo de naranja, Prosecco (75 ml) y cereza. Refill (1) $99. $149
Vino blanco (150 ml), piña, fresa, limón amarillo, jugo de naranja, jarabe natural, agua mineral. Refill (1) $119. $169
Horchata, leche evaporada y espresso + cold foam de coco con canela en versión frío. $89
Fríos o calientes (350 ml).
Leche, cocoa, canela y azúcar. $75
Leche, cocoa y canela, sin azúcar. $75
Limonadas a base de té (400 ml).
Té verde helado, hierbabuena, limón, cubitos de piña y un toque de jarabe natural. $75
Té negro helado, limón, frutos rojos naturales y un toque de jarabe natural. $75
Té verde con campanilla azul, notas de vainilla, limón y un toque de jarabe natural. $75
Fríos o calientes (350 ml).
Taro en polvo, leche. $99
Oregon Chai®. $95
Oregon Chai® con un shot de espresso. $99
Infusión de té negro especiado oriental y leche cremada. $75
Cúrcuma, leche, jengibre, pimienta negra, cardamomo, aceite de coco y miel de abeja. $95
Té verde matcha, leche y un toque de miel de abeja. $95
Moras de la selva, manzanilla-lavanda, manzana-arándano. $65
Pregunta por nuestra variedad. $55
Todas las bebidas se preparan con leche deslactosada
Cambia por leche light sin costo
Cambia por leche vegetal de almendra o avena +$15
Incluyen jugo o fruta y guarnición de frijoles refritos o papas a la francesa. De 8:00 am – 2:00 pm.
Un huevo estrellado, volteado o revuelto servido con un esponjoso hot cake, una tira de tocino doradito y una salchicha salteada $165
Dos tortillas de maíz rellenas de cecina (100 g). $175
Dos de nuestros deliciosos Kinder® hot cakes en el tamaño ideal. $175
Dos esponjosos hot cakes de mantequilla clásicos en el tamaño ideal. $145
Dos molletitos de pan baguette con frijoles, queso derretido y jamón de pierna $159
Un huevito revuelto con salchicha, jamón de pierna o carne molida $145
Dos dobladitas de maíz rellenas de pollo, bañadas con salsa de frijol, queso fresco, crema y aguacate $165
Frío o caliente (300 ml). $55
(300 ml) $55
(300 ml) $75
El desayuno se sirve de 8:00 am a 2:00 pm, todos los días, en las cuatro casas de Puebla. Aparta tu mesa o pide la ruta.
El pan de muerto y los postres familiares de la temporada se piden con anticipación y se recogen en tu sucursal, hasta el 2 de noviembre.
¿Un platillo para recoger? Tócale al + junto a su precio: entra a tu pedido, lo pagas en línea y lo recoges en tu sucursal, hoy o mañana, a la hora que elijas.
Precios de la carta de Puebla, iguales en las cuatro casas. Las fotos son las de la carta impresa 2026; los platillos sin foto llevan su nombre, como en la carta. «Lo más pedido» sale de las ventas de las cuatro casas de Puebla del 5 de septiembre al 2 de octubre.
