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Comida y cena
De la sobremesa del mediodía a la cena — desde 2011
Todos los días a partir de las 2:00 pm · 4 sucursales en Puebla
Precios de carta Puebla · ¿Estás en CDMX? Ver la carta de San Ángel →
- Entradas
- Sopas
- Ensaladas
- Bowls
- Pastas
- Flatbreads
- Burgers
- Firma
- Postres
- Refrescantes
- Agua del día
- Cervezas
- Refrescos
- Tea Splashers
- Mixología
- Coctelería
- Café
- Chocolate
- Chai & té
- Infantil
🌶 = pica (según el texto de la carta) · Toca + en un platillo para armar tu pedido y enviarlo por WhatsApp. · = must try de la carta · = ligero · = vegano · = frozen
Entradas
6 platillos
Para compartir y botanear.
Asada fries
$225Papas crispy con cecina asada (100 g), guacamole, pico de gallo y un toque de ranch. Clásicas e imperdibles.
Boneless de coliflor
$175Crujientes floretes de coliflor empanizados con panko, servidos con aderezo de la casa
Tostadas de tiradito de atún
$209Tres deliciosas tostaditas con base de guacamole, cubitos de atún fresco (100g) marinado en aceite de ajonjolí, soya y limón, mayonesa de chipotle, ajonjolí negro, cebollín y cebollita crispy
Chicharrón de portobello
$209Crujientes tiras de portobello rebozadas al estilo español, servidas con guacamole, cebollita morada y brotes de cilantro
Papas crispy con alioli de cilantro 🌶
$145Papas a la francesa crujientes, servidas con alioli de cilantro, ajo y un sutil toque de chile jalapeño, terminadas con queso parmesano rallado
Croquetas de camarón y tocino
$275Deliciosas croquetas de camarón (8) con queso crema, cebolla, apio y tocino, acompañadas de alioli de chipotle
Sopas
4 platillos
(250 ml)
Caldo tlalpeño
$115Un clásico mexicano con pollo deshebrado, calabaza, zanahoria, arroz, garbanzos, cubitos de queso panela, tiritas de tortilla frita, aguacate, crema y un toque de chipotle
Mom’s chicken soup
$99Deliciosa sopa clásica de pollo con arroz o ramen, chícharos, zanahoria y elote, perfecta para sentirte como en casa
Crema de elote
$115Deliciosa y clásica, acompañada con crutones de pan de masa madre con mantequilla de ajo y epazote
Sopa francesa de cebolla
$135Al vino blanco, con tocino y tostas de mantequilla de ajo y queso manchego gratinado, con un toque de perejil fresco
Ensaladas
4 platillosEnsalada de la casa
$149Mezcla de lechuga, aguacate, pepino, jitomate cherry, cebolla y queso parmesano con vinagreta de la casa
Chicken bacon ranch
$269Pechuga de pollo al grill con especias al estilo cajún (140 g), lechuga orejona, cebolla morada, jitomates cherry, tocino, cebollas crispy, elote, aguacate y aderezo ranch
Chicken pesto parm
$255Pollo empanizado a las finas hierbas (160 g), lechuga italiana, espinaca, jitomates cherry, queso parmesano, crutones de pan de ajo y vinagreta de pesto
Jazzy salad
$275Jamón serrano (60 g), arúgula, lechuga italiana, fresas frescas, queso de cabra, almendras caramelizadas y reducción de balsámico y vino tinto
Bowls & Ligeros
5 platillos
Chicken tzatziki bowl
$275Pechuga de pollo marinada (120 g) con especias orientales al grill, servida sobre arroz blanco con un toque de hierbabuena, tzatziki de pepino con jocoque y ensalada de arúgula, jitomates cherry, cebollita morada y aceite de ajonjolí. Acompañada con pan árabe de la casa.
Tuna poke bowl
$315Bowl de arroz blanco con atún fresco (150 g) marinado con soya, limón y ajonjolí, edamames, aguacate, pepino, ajonjolí negro y cebollitas crispy acompañado con mayo de chipotle y salsa ponzu
Buddha bowl
$249Arroz estilo mediterráneo con garbanzos rostizados al pastor, guacamole, ensalada de jitomate cherry, espinaca, arúgula, pepino, cebolla morada y cebollitas crispy
Wraps de pollo al pastor
$2554 hojas de lechuga orejona rellenas de delicioso pollo al grill marinado al pastor (200 g), con cilantro, cebollita, piña y aguacate. Acompañados con salsita verde sin grasa para ponerle al gusto
50.9g proteína, 25g carbohidrato, 23.6g grasa, 577 kcal
Salmon fit bowl
$315Delicioso bowl de salmón al grill (180 g) sazonado al estilo cajún, acompañado de ensalada de lechuga, pepinos, rabanito sandía y cilantro, con arroz al ajo y limón, bañado con aderezo de yogur griego, hierbabuena, jocoque, eneldo y cebollín
44.7g proteína, 68.7g carbohidrato, 14.4g grasa, 596 kcal
Pastas
3 platillosAlfredo shrimp pasta
$295Espagueti bañado con salsa Alfredo de parmesano, camarones al grill salteados a la mantequilla (100 g) queso parmesano y perejil fresco
Pasta jitomate y ajo rostizado
$215Espagueti con salsa cremosa de jitomate y ajo rostizado, con jamón serrano y nuez tostada
Pasta 4 quesos con pollo
$259Espagueti bañado con una cremosa salsa de quesos; ricotta, parmesano, manchego y cabra, pechuga de pollo empanizada a las finas hierbas (140 g) y más queso parmesano

«Hecho con magia en Puebla, desde 2011»
Flatbreads
3 platillos6 rebanadas
Montecarlo
$289Salsa italiana, queso manchego, mermelada de tocino, cebollita y maple, manzana, arúgula, queso de cabra, nuez pecana tostada y reducción de balsámico con vino tinto
4 carnes
$289Salsa italiana, queso manchego, tocino, chorizo argentino, pepperoni y carne molida
Pistache y queso ricotta
$285Pan artesanal horneado con mantequilla de ajo, salsa cremosa de queso, ricotta y manchego derretido, terminado con pistache molido, pesto fresco de albahaca, parmesano y hojuelas de chile
Burgers
3 platillos
Panadería de nuestro horno✦Smash de la casa
$219Hamburguesa clásica con carne estilo smash (75 g), queso cheddar fundido y aderezo de pepinillos con cebolla morada. Acompañada de papas a la francesa
Double smash cheeseburger
$259Hamburguesa clásica con dos carnes estilo smash (150 g), queso cheddar fundido y aderezo de pepinillos con cebolla morada. Acompañada de papas a la francesa
Red sea smash burger
$319Hamburguesa con 2 carnes estilo smash (150 g), queso cheddar, camarones salteados al ajo con mantequilla, chorizo de la casa, mayo de chipotle, aderezo de pepinillos y cebollita morada. Acompañada de papas a la francesa
Firma de la Casa
6 platillosItalian crispy chicken sandwich
$259Chapata artesanal de pechuga de pollo (180 g) empanizada a las finas hierbas, con salsa italiana, queso manchego derretido y mayonesa de pesto
Mole de res estilo birria 🌶
$229Delicioso caldo rojo de res picosito con chambarete de res (100 g) servido con tortillas hechas a mano, cilantro, cebolla, limones, y chilito de árbol para que lo hagas tan picoso como quieras
Milanesa clásica
$289Pechuga de pollo empanizada (140 g) servida con papas crispy con alioli de cilantro y ensalada de arúgula, queso parmesano y un toque de aceite de olivo. Acompañada con salsa tártara
Philly de picaña
$335Chapata artesanal con jugosa barbacoa de picaña (100 g) cocinada a fuego lento con cerveza y hierbas, cebollita caramelizada y queso manchego derretido. Acompañado con gravy para dipear y papas a la francesa
Pollo al chipotle
$275Jugosa pechuga de pollo rellena de queso y tocino, bañada en salsa cremosa de chipotle. Acompañado de verduras salteadas y arroz al cilantro
Salmón en costra de ajo y limón
$355Lonja de salmón (180 g) horneada con costra de ajo rostizado, eneldo, limón amarillo y hojuelas de chile, servida sobre una cama de arroz con brócoli y elote

Postres
5 postresLas mejores cosas de la vida merecen ser compartidas.
Matilda crunch
$189Indulgente rebanada de pastel tres leches de cacao intenso, con capas de chocolate semiamargo, bañada con ganache de chocolate y crocante de galleta
Pastel tres leches con dulce de leche
$189Esponjosa rebanada de pastel tipo naked con bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche decorado con almendras y nueces tostadas, bañado con 3 leches y servido con fresas y blueberries
Cookie skillet
$189Masa de galleta con chispas de chocolate rellena de crema de avellanas cocinada en sarteneta, acompañada de una bola de helado de vainilla artesanal y salsa de chocolate
Cheesecake con salsa de frutos rojos
$175Cremosa rebanada de cheesecake clásico bañado con mermelada artesanal de frutos rojos
Concha a la plancha
$99Concha de vainilla o chocolate a la plancha dorada con mantequilla, servida con helado de vainilla y fresas frescas
Refrescantes
2 bebidas(400 ml)
Limonadas de la casa
$85Blueberry, piña con romero, fresa.
Limonada / Naranjada
$65Agua del día
2 bebidasFresca y deliciosa
Vaso (400 ml)
$75Jarra (2 litros)
$275Cervezas
3 bebidasNacionales
$75Corona, Victoria, Negra Modelo, Modelo Especial (355 ml).
Michelob Ultra® (355 ml)
$85Stella Artois® (330 ml)
$85Se sirven en sucursal.
Refrescos y agua mineral
2 bebidasFamilia Coca-Cola® (355 ml)
$65Topo chico® (355 ml)
$65Tea Splashers
3 bebidasLimonadas a base de té (400 ml).
Green tea splasher
$75Té verde helado, hierbabuena, limón, cubitos de piña y un toque de jarabe natural.
Black tea splasher
$75Té negro helado, limón, frutos rojos naturales y un toque de jarabe natural.
Blue tea splasher
$75Té verde con campanilla azul, notas de vainilla, limón y un toque de jarabe natural.
Mixología de la Casa
5 bebidasRed berry mezcal
$149Mezcal (45 ml), frutos rojos, limón, jugo de arándano.
Cocorita
$149Tequila (45 ml), crema de coco, piña, limón, hojuelas de coco, miel de agave.
Mezcalina de piña tatemada
$169Mezcal (75 ml), jugo de piña, piña tatemada, sal de gusano con carbón activado.
Gin pintadito
$155Gin (25 ml), vino tinto (25 ml), jarabe natural, frutos rojos, agua tónica.
Paloma negra
$135Tequila (45 ml), licor de naranja (15 ml), jugo de limón, jarabe natural, refresco de toronja rosa.
Se sirven en sucursal.
Coctelería Clásica
7 bebidasCarajillo
$169Licor 43® (60 ml) y espresso.
Piña colada
$149Ron (60 ml), jugo de piña, crema de coco, leche evaporada.
Clericot
$159Vino tinto, melón, manzana, uva, limón. Copa (450 ml); jarra (2 L) $475.
Margarita
$139Tequila (45 ml), licor de naranja (15 ml) y limón.
Aperol® spritz
$185Aperol® (60 ml), prosecco (90 ml).
Gin & tonic
$145Gin (45 ml). Pídelo clásico; con pepino; frutos rojos o cítricos.
Tinto de verano
$149Vino tinto (120 ml) y soda de limón.
Se sirven en sucursal.
Barra de café
7 bebidasEspresso americano
$65Espresso
$65Latte
$75Lechero Nescafé® (400 ml)
$75Capuchino (400 ml)
$75Americano del día (refill)
$55Horchata latte
$89Horchata, leche evaporada y espresso + cold foam de coco con canela en versión frío.
Chocolate
2 bebidasFríos o calientes (350 ml).
Chocolate de la casa
$75Leche, cocoa, canela y azúcar.
Healthy cocoa
$75Leche, cocoa y canela, sin azúcar.
Chai & té
8 bebidasFríos o calientes (350 ml).
Taro latte
$99Taro en polvo, leche.
Chai
$95Oregon Chai®.
Dirty chai
$99Oregon Chai® con un shot de espresso.
Masala chai
$75Infusión de té negro especiado oriental y leche cremada.
Golden latte
$95Cúrcuma, leche, jengibre, pimienta negra, cardamomo, aceite de coco y miel de abeja.
Matcha latte
$95Té verde matcha, leche y un toque de miel de abeja.
Tisanas Euroté®
$65Moras de la selva, manzanilla-lavanda, manzana-arándano.
Té Euroté®
$55Pregunta por nuestra variedad.
Menú Infantil
9 opciones
Comidas completas incluyen limonada o naranjada (300 ml). A partir de 2:00 pm.
Mom’s chicken soup
$55Sopita para comenzar — clásica sopa de pollo con arroz, chícharos, zanahoria y elote.
Mini smash burger
$175Jugosa hamburguesa de sirloin con 2 carnes estilo smash (100 g), queso cheddar y aderezo clásico de pepinillos. Acompañada de papas a la francesa
Pasta Alfredo con pollo al grill
$169Pasta corta bañada con una cremosa salsa Alfredo, servida con tiras de pechuga de pollo al grill (100 g)
Pasta a la boloñesa
$149Pasta corta bañada con una clásica salsa boloñesa y carne molida (90 g)
Milanesa
$169Deliciosa y jugosa milanesa de pollo (140 g) acompañada de papas a la francesa
Pepperoni pizza
$135Deliciosa flatbread individual con salsa italiana, queso manchego y pepperoni
Chocolate kids
$55Frío o caliente (300 ml).
Naranjada o Limonada clásicas
$55(300 ml)
Bola de helado artesanal de vainilla
$45El postre kids.
Sigue el recorrido
Chiles en nogada⚑ Temporada · 1 jul — 16 sep¿Dónde probarlo?
5 Sur · C. 5 Sur 4910 · Zavaleta · Calz. Zavaleta 912-2
Sonata · Plaza Escala, Lomas de Angelópolis · Paseo Angelópolis · Osa Mayor 4929
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