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Si buscas chilaquiles en Puebla, en Tagers hay cuatro en la carta de desayuno y brunch, de 8:00 am a 2:00 pm todos los días, y dos más de temporada hasta el 2 de noviembre: los clásicos con pollo, lechón o huevo, los de cecina, los de barbacoa de picaña, los fit con totopos horneados, y en otoño los Chilakillers en mole poblano y el Catrín de mole, un pan de muerto relleno de chilaquiles. Aquí está cada uno con su foto, lo que lleva, su precio de la carta de octubre de 2026 y en qué casa lo encuentras. En San Ángel, Ciudad de México, la carta es la misma y suma la chapata de chilaquiles.
- 4 salsasroja, verde, morita o bandera (verde y roja); los fit también con habanero en Puebla
- 8:00 a 2:00 pmtodos los días, en la carta de desayuno y brunch
- 5 casas5 Sur, Zavaleta, Sonata y Paseo Angelópolis en Puebla; San Ángel en la Ciudad de México
- Para llevarse piden para recoger por WhatsApp con Tania o desde la carta en línea
Lo de esta página es lo que dice la carta de Tagers al 8 de octubre de 2026; los precios son en pesos, con IVA. Si cambia un precio o un platillo, se actualiza aquí. Para un día en particular, escríbenos por WhatsApp al 222 867 3750 y Tania te contesta.
Los chilaquiles de la carta, uno por uno
Los cuatro se sirven en las cinco casas. En todos eliges la salsa; en dos, también la proteína.
Chilaquiles con pollo o huevo
$249 · carta de octubre de 2026 · Puebla y San Ángel
Crujientes totopos de maíz bañados con salsa roja, verde o morita, con queso cotija, aguacate, cilantro, crema y cebollita. Eliges la proteína: pechuga de pollo a la plancha (140 g), cerdo al estilo lechón (100 g) o dos huevos estrellados.
Ver en la carta de Puebla
Chilaquiles con cecina
$275 · carta de octubre de 2026 · Puebla y San Ángel
Los mismos totopos crujientes con salsa roja, verde o morita, servidos con cecina asada (100 g), queso cotija, aguacate, cilantro, crema y cebollita.
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Chilaquiles con barbacoa de picaña
$375 · carta de octubre de 2026 · Puebla y San Ángel · «must try» de la carta
Nuestros chilaquiles clásicos con jugosa barbacoa de picaña (100 g), queso cotija, crema, cebollita, cilantro y aguacate, con salsa roja, verde o morita. Es el que Guía Oca puso en su lista «Chilaquiles para crudear en Puebla y Cholula» de 2026, y el que más se pide para un domingo largo.
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Chilaquiles fit
$259 en Puebla · $239 en San Ángel · carta de octubre de 2026 · «must try» de la carta
Totopos de maíz horneados bañados en salsa roja, verde, morita o, en Puebla, habanero, con pechuga de pollo asada (140 g) o dos huevos, queso cottage, aguacate y cebollita. Con huevo: 28 g de proteína y 583 kcal; con pollo: 50 g de proteína y 614 kcal.
Ver en la carta de PueblaDentro del Desayuno Combinado también puedes elegir chilaquiles rojos, verdes, de habanero o morita, en el Rincón Mexicano.
Los de otoño, hasta el 2 de noviembre
Dos chilaquiles con mole poblano que solo están en la carta del Festival de Otoño, en las cinco casas:
Chilakillers
$269 · carta de otoño 2026
Crujientes totopos de maíz bañados en tradicional mole poblano con pechuga de pollo al grill (140 g), queso cotija, crema, cebollita, aguacate y un toque de ajonjolí.
Catrín de mole
$209 · carta de otoño 2026
Pan de muerto de ajonjolí relleno de crujientes chilaquiles en salsa de mole, pollo deshebrado, queso cotija, crema y cebolla. El pan de muerto salado de la temporada.
En San Ángel, Ciudad de México
Tagers San Ángel (Av. de la Paz 40, a unos pasos de la Plaza San Jacinto) sirve los mismos cuatro chilaquiles de la carta y suma la chapata de chilaquiles ($215): chapata de masa madre rellena de chilaquiles con tu salsa (roja, verde o morita) y milanesa de pollo (140 g), pollo al grill (140 g) o cecina asada (100 g), con frijoles refritos, crema, cebolla y queso cotija. Los chilaquiles fit cuestan $239 ahí. La carta de desayuno y brunch de San Ángel tiene todo con foto.
Cómo pedirlos
- Elige la salsaRoja, verde, morita o bandera (mitad verde, mitad roja). Si pides los fit en Puebla, también habanero.
- Elige la proteínaEn los clásicos: pechuga a la plancha, cerdo estilo lechón o dos huevos estrellados. En los fit: pechuga asada o dos huevos. La cecina y la picaña ya vienen con la suya.
- En la mesa o para llevarReserva tu mesa, o pídelos para recoger en la casa que te quede cerca: por WhatsApp con Tania o desde la carta en línea.
Dónde: las cinco casas
Todas abren a las 8:00 am, todos los días; los chilaquiles están en la carta de desayuno y brunch hasta las 2:00 pm.
Preguntas frecuentes
¿Qué salsas tienen los chilaquiles de Tagers?
Roja, verde, morita o bandera (verde y roja). Los chilaquiles fit en Puebla también se pueden pedir con salsa de habanero.
¿Hasta qué hora sirven chilaquiles en Tagers?
Están en la carta de desayuno y brunch, que se sirve de 8:00 am a 2:00 pm todos los días, en las cinco casas.
¿Cuánto cuestan los chilaquiles en Tagers?
Con la carta de octubre de 2026: con pollo o huevo $249, con cecina $275, con barbacoa de picaña $375 y fit $259 en Puebla ($239 en San Ángel). La chapata de chilaquiles de San Ángel cuesta $215. En otoño, Chilakillers $269 y Catrín de mole $209.
¿Tienen chilaquiles sin carne?
Sí: los clásicos con dos huevos estrellados y los fit con dos huevos. Las salsas son las mismas.
¿Qué son los chilaquiles fit?
Totopos de maíz horneados en lugar de fritos, con queso cottage, aguacate y cebollita, y pechuga asada o dos huevos. Con huevo tienen 28 g de proteína y 583 kcal; con pollo, 50 g de proteína y 614 kcal.
¿Hay torta de chilaquiles en Tagers?
En San Ángel sí, la chapata de chilaquiles de masa madre con milanesa, pollo al grill o cecina. En la carta de Puebla de ahora no hay torta de chilaquiles.
¿Se pueden pedir chilaquiles para llevar?
Sí, para recoger en cualquiera de las cinco casas: por WhatsApp con Tania al 222 867 3750 o desde la carta en línea.
¿Cuáles chilaquiles recomiendan?
Los de barbacoa de picaña y los fit son los «must try» de la carta. Para un desayuno con mole, los Chilakillers de otoño, hasta el 2 de noviembre.
Chilaquiles de desayuno, a la mesa o para llevar. Así empieza la mañana en Tagers.
Página publicada el 8 de octubre de 2026 con la carta de ese día; si cambia un precio o un platillo, se actualiza aquí.
