Entradas
Para compartir y botanear.
Asada fries
Papas crispy con cecina asada (100 g), guacamole, pico de gallo y un toque de ranch. Clásicas e imperdibles. $225
Boneless de coliflor
Crujientes floretes de coliflor empanizados con panko, servidas con aderezo de la casa $175
Tostadas de tiradito de atún
Tres deliciosas tostaditas con base de guacamole, cubitos de atún fresco (100g) marinado en aceite de ajonjolí, soya y limón, mayonesa de chipotle, ajonjolí negro, cebollín y cebollita crispy. $209
Chicharrón de portobello
Crujientes tiras de portobello rebozadas al estilo español, servidas con guacamole, cebollita morada y brotes de cilantro. $209
Papas crispy con alioli de cilantro
Papas a la francesa crujientes, servidas con alioli de cilantro, ajo y un sutil toque de chile jalapeño, terminadas con queso parmesano rallado. $145
Croquetas de camarón y tocino
Deliciosas croquetas de camarón (8) con queso crema, cebolla, apio y tocino, acompañadas de alioli de chipotle. $275
Entradas
Para compartir y botanear.
Asada fries
Papas crispy con cecina asada (100 g), guacamole, pico de gallo y un toque de ranch. Clásicas e imperdibles. $225
Boneless de coliflor
Crujientes floretes de coliflor empanizados con panko, servidas con aderezo de la casa $175
Tostadas de tiradito de atún
Tres deliciosas tostaditas con base de guacamole, cubitos de atún fresco (100g) marinado en aceite de ajonjolí, soya y limón, mayonesa de chipotle, ajonjolí negro, cebollín y cebollita crispy. $209
Chicharrón de portobello
Crujientes tiras de portobello rebozadas al estilo español, servidas con guacamole, cebollita morada y brotes de cilantro. $209
Papas crispy con alioli de cilantro
Papas a la francesa crujientes, servidas con alioli de cilantro, ajo y un sutil toque de chile jalapeño, terminadas con queso parmesano rallado. $145
Croquetas de camarón y tocino
Deliciosas croquetas de camarón (8) con queso crema, cebolla, apio y tocino, acompañadas de alioli de chipotle. $275
Sopas
Caldo tlalpeño
Un clásico mexicano con pollo deshebrado, calabaza, zanahoria, arroz, garbanzos, cubitos de queso panela, tiritas de tortilla frita, aguacate, crema y un toque de chipotle. $115
Mom’s chicken soup
Deliciosa sopa clásica de pollo con arroz o ramen, chícharos, zanahoria y elote, perfecta para sentirte como en casa. $99
Crema de elote
Deliciosa y clásica, acompañada con crutones de pan de masa madre con mantequilla de ajo y epazote. $115
Sopa francesa de cebolla
Al vino blanco, con tocino y tostas de mantequilla de ajo y queso manchego gratinado, con un toque de perejil fresco. $135
Sopas
Caldo tlalpeño
Un clásico mexicano con pollo deshebrado, calabaza, zanahoria, arroz, garbanzos, cubitos de queso panela, tiritas de tortilla frita, aguacate, crema y un toque de chipotle. $115
Mom’s chicken soup
Deliciosa sopa clásica de pollo con arroz o ramen, chícharos, zanahoria y elote, perfecta para sentirte como en casa. $99
Crema de elote
Deliciosa y clásica, acompañada con crutones de pan de masa madre con mantequilla de ajo y epazote. $115
Sopa francesa de cebolla
Al vino blanco, con tocino y tostas de mantequilla de ajo y queso manchego gratinado, con un toque de perejil fresco. $135
Ensaladas
Ensalada de la casa
Mezcla de lechuga, aguacate, pepino, jitomate cherry, cebolla y queso parmesano con vinagreta de la casa. $149
Agrega pollo al grill o empanizado (140 g) + $115
Chicken bacon ranch
Pechuga de pollo al grill con especias al estilo cajún (140 g), lechuga orejona, cebolla morada, jitomates cherry, tocino, cebollas crispy, elote, aguacate y aderezo ranch. $269
Chicken pesto parm
Pollo empanizado a las finas hierbas (160 g), lechuga italiana, espinaca, jitomates cherry, queso parmesano, crutones de pan de ajo y vinagreta de pesto. $255
Jazzy salad
Jamón serrano (60 g), arúgula, lechuga italiana, fresas frescas, queso de cabra, almendras caramelizadas y reducción de balsámico y vino tinto. $275
Ensaladas
Ensalada de la casa
Mezcla de lechuga, aguacate, pepino, jitomate cherry, cebolla y queso parmesano con vinagreta de la casa. $149
Agrega pollo al grill o empanizado (140 g) + $115
Chicken bacon ranch
Pechuga de pollo al grill con especias al estilo cajún (140 g), lechuga orejona, cebolla morada, jitomates cherry, tocino, cebollas crispy, elote, aguacate y aderezo ranch. $269
Chicken pesto parm
Pollo empanizado a las finas hierbas (160 g), lechuga italiana, espinaca, jitomates cherry, queso parmesano, crutones de pan de ajo y vinagreta de pesto. $255
Jazzy salad
Jamón serrano (60 g), arúgula, lechuga italiana, fresas frescas, queso de cabra, almendras caramelizadas y reducción de balsámico y vino tinto. $275
Bowl & Ligeros
Chicken tzatziki bowl
Pechuga de pollo marinada (120 g) con especias orientales al grill, servida sobre arroz blanco con un toque de hierbabuena, tzatziki de pepino con jocoque y ensalada de arúgula, jitomates cherry, cebollita morada y aceite de ajonjolí. Acompañada con pan árabe de la casa. $275
Tuna poke bowl
Bowl de arroz blanco con atún fresco (150 g) marinado con soya, limón y ajonjolí, edamames, aguacate, pepino, ajonjolí negro y cebollitas crispy acompañado con mayo de chipotle y salsa ponzu. $315
Cambia el atún por camarones al grill sin costo.
Cambia el atún por salmón al grill +$119
Buddha bowl
Arroz estilo mediterráneo con garbanzos rostizados al pastor, guacamole, ensalada de jitomate cherry, espinaca, arúgula, pepino, cebolla morada y cebollitas crispy. $249
Wraps de pollo al pastor
4 hojas de lechuga orejona rellenas de delicioso pollo al grill marinado al pastor (200 g), con cilantro, cebollita, piña y aguacate. Acompañados con salsita verde sin grasa para ponerle al gusto. $255
50.9g proteína, 25g carbohidrato, 23.6g grasa, 577 kcal
Salmon fit bowl
Delicioso bowl de salmón al grill (180 g) sazonado al estilo cajún, acompañado de ensalada de lechuga, pepinos, rabanito sandía y cilantro, con arroz al ajo y limón, bañado con aderezo de yogur griego, hierbabuena, jocoque, eneldo y cebollín. $315
44.7g proteína, 68.7g carbohidrato, 14.4g grasa, 596 kcal
Bowls
Chicken tzatziki
Pechuga de pollo marinada con especias orientales (140 g) servida sobre arroz blanco con un toque de hierbabuena, tzatziki de pepino con jocoque y ensalada de arúgula, jitomates cherry, cebollita morada y aceite de ajonjolí. Acompañada con pan árabe de la casa. $245
Tuna poke bowl
Bowl de arroz blanco con atún fresco (150 g) marinado con soya, limón y ajonjolí, edamames, aguacate, pepino, ajonjolí negro y cebollitas crispy acompañado con mayo de chipotle y salsa ponzu. $315
Cambia el atún por camarones al grill sin costo.
Cambia el atún por salmón al grill. +$119
Buddha bowl
Arroz estilo mediterráneo con garbanzos rostizados al pastor, guacamole, ensalada de jitomate cherry, espinaca, arúgula, pepino, cebolla morada y cebollitas crispy. $249
Wraps de pollo al pastor
4 hojas de lechuga orejona rellenas de delicioso pollo al grill marinado al pastor (200 g), con cilantro, cebollita, piña y aguacate. Acompañados con salsita verde sin grasa para ponerle al gusto. $255
Salmon fit bowl
Delicioso bowl de salmón al grill (180 g) sazonado al estilo cajún, acompañado de ensalada de lechuga, pepinos, rabanito sandía y cilantro, con arroz al ajo y limón, bañado con aderezo de yogur griego, hierbabuena, jocoque, eneldo y cebollín. $315
Pastas
Alfredo shrimp pasta
Espagueti bañado con salsa Alfredo de parmesano, camarones al grill salteados a la mantequilla (100 g) queso parmesano y perejil fresco. $295
Pasta jitomate y ajo rostizado
Espagueti con salsa cremosa de jitomate y ajo rostizado, con jamón serrano y nuez tostada. $215
Pasta 4 quesos con pollo
Espagueti bañado con una cremosa salsa de quesos; ricotta, parmesano, manchego y cabra, pechuga de pollo empanizada a las finas hierbas (140 g) y más queso parmesano. $259
Pastas
Alfredo shrimp pasta
Espagueti bañado con salsa Alfredo de parmesano, camarones al grill salteados a la mantequilla (100 g) queso parmesano y perejil fresco. $295
Pasta jitomate y ajo rostizado
Espagueti con salsa cremosa de jitomate y ajo rostizado, con jamón serrano y nuez tostada. $215
Pasta 4 quesos con pollo
Espagueti bañado con una cremosa salsa de quesos; ricotta, parmesano, manchego y cabra, pechuga de pollo empanizada a las finas hierbas (140 g) y más queso parmesano. $259
Flatbreads
Montecarlo
Salsa italiana, queso manchego, mermelada de tocino, cebollita y maple, manzana, arúgula, queso de cabra, nuez pecana tostada y reducción de balsámico con vino tinto. $289
4 carnes
Salsa italiana, queso manchego, tocino, chorizo argentino, pepperoni y carne molida. $289
Pistache y queso ricotta
Pan artesanal horneado con mantequilla de ajo, salsa cremosa de queso, ricotta y manchego derretido, terminado con pistache molido, pesto fresco de albahaca, parmesano y hojuelas de chile. $285
Flatbreads
6 rebanadas
Montecarlo
Salsa italiana, queso manchego, mermelada de tocino, cebollita y maple, manzana, arúgula, queso de cabra, nuez pecana tostada y reducción de balsámico con vino tinto. $289
4 carnes
Salsa italiana, queso manchego, tocino, chorizo argentino, pepperoni y carne molida. $289
Pistache y queso ricotta
Pan artesanal horneado con mantequilla de ajo, salsa cremosa de queso, ricotta y manchego derretido, terminado con pistache molido, pesto fresco de albahaca, parmesano y hojuelas de chile. $285
Burgers
Smash de la casa
Hamburguesa clásica con carne estilo smash (75 g), queso cheddar fundido y aderezo de pepinillos con cebolla morada. Acompañada de papas a la francesa. $219
Double smash cheeseburger
Hamburguesa clásica con dos carnes estilo smash (150 g), queso cheddar fundido y aderezo de pepinillos con cebolla morada. Acompañada de papas a la francesa. $259
Red sea smash burger
Hamburguesa con 2 carnes estilo smash (150 g), queso cheddar, camarones salteados al ajo con mantequilla, chorizo de la casa, mayo de chipotle, aderezo de pepinillos y cebollita morada. Acompañada de papas a la francesa. $319
Agrega tocino a cualquiera de nuestras burgers por +$49
Burgers
Smash de la casa
Hamburguesa clásica con carne estilo smash (75 g), queso cheddar fundido y aderezo de pepinillos con cebolla morada. Acompañada de papas a la francesa. $219
Double smash cheeseburger
Hamburguesa clásica con dos carnes estilo smash (150 g), queso cheddar fundido y aderezo de pepinillos con cebolla morada. Acompañada de papas a la francesa. $259
Red sea smash burger
Hamburguesa con 2 carnes estilo smash (150 g), queso cheddar, camarones salteados al ajo con mantequilla, chorizo de la casa, mayo de chipotle, aderezo de pepinillos y cebollita morada. Acompañada de papas a la francesa. $319
Agrega tocino a cualquiera de nuestras burgers por +$49
Firma de la Casa
Italian crispy chicken sandwich
Chapata artesanal de pechuga de pollo (180 g) empanizada a las finas hierbas, con salsa italiana, queso manchego derretido y mayonesa de pesto. $259
Mole de res estilo birria
Delicioso caldo rojo de res picosito con chambarete de res (100 g) servido con tortillas hechas a mano, cilantro, cebolla, limones, y chilito de árbol para que lo hagas tan picoso como quieras. $229
Milanesa clásica
Pechuga de pollo empanizada (140 g) servida con papas crispy con alioli de cilantro y ensalada de arúgula, queso parmesano y un toque de aceite de olivo. Acompañada con salsa tártara. $289
Philly de picaña
Chapata artesanal con jugosa barbacoa de picaña (100 g) cocinada a fuego lento con cerveza y hierbas, cebollita caramelizada y queso manchego derretido. Acompañado con gravy para dipear y papas a la francesa $335
Pollo al chipotle
Jugosa pechuga de pollo rellena de queso y tocino, bañada en salsa cremosa de chipotle. Acompañado de verduras salteadas y arroz al cilantro. $275
Salmón en costra de ajo y limón
Lonja de salmón (180 g) horneada con costra de ajo rostizado, eneldo, limón amarillo y hojuelas de chile, servida sobre una cama de arroz con brócoli y elote. $355
Firma de la casa
Italian crispy chicken sandwich
Chapata artesanal de pechuga de pollo (180 g) empanizada a las finas hierbas, con salsa italiana, queso manchego derretido y mayonesa de pesto. $259
Milanesa clásica
Pechuga de pollo empanizada (140 g) servida con papas crispy con alioli de cilantro y ensalada de arúgula, queso parmesano y un toque de aceite de olivo. Acompañada con salsa tártara. $289
Philly de picaña
Chapata artesanal con jugosa barbacoa de picaña (100 g) cocinada a fuego lento con cerveza y hierbas, cebollita caramelizada y queso manchego derretido. Acompañado con gravy para dipear y papas a la francesa $335
Pollo al chipotle
Jugosa pechuga de pollo rellena de queso y tocino, bañada en salsa cremosa de chipotle. Acompañado de verduras salteadas y arroz al cilantro. $275
Salmón en costra de ajo y limón
Lonja de salmón (180 g) horneada con costra de ajo rostizado, eneldo, limón amarillo y hojuelas de chile, servida sobre una cama de arroz con brócoli y elote. $355
Mole de res estilo birria
Delicioso caldo rojo de res picosito con chambarete de res (100 g) servido con tortillas hechas a mano, cilantro, cebolla, limones, y chilito de árbol para que lo hagas tan picoso como quieras. $229
Menú Infantil
Comidas completas incluyen limonada o naranjada (300 ml)
Mom’s chicken soup
Clásica sopa de pollo con arroz, chícharos, zanahoria y elote. $55
Mini smash burger
Jugosa hamburguesa de sirloin con 2 carnes estilo smash (100 g), queso cheddar y aderezo clásico de pepinillos. Acompañada de papas a la francesa $175
Pasta Alfredo con pollo al grill
Pasta corta bañada con una cremosa salsa Alfredo, servida con tiras de pechuga de pollo al grill (100 g). $169
Pasta a la boloñesa
Pasta corta bañada con una clásica salsa boloñesa y carne molida (90 g). $149
Milanesa
Deliciosa y jugosa milanesa de pollo (140 g) acompañada de papas a la francesa. $169
Pepperoni pizza
Deliciosa flatbread individual con salsa italiana, queso manchego y pepperoni. $135
Menú Infantil
Comidas completas incluyen limonada o naranjada (300 ml)
Mom’s chicken soup
Clásica sopa de pollo con arroz, chícharos, zanahoria y elote. $55
Mini smash burger
Jugosa hamburguesa de sirloin con 2 carnes estilo smash (100 g), queso cheddar y aderezo clásico de pepinillos. Acompañada de papas a la francesa $175
Pasta Alfredo con pollo al grill
Pasta corta bañada con una cremosa salsa Alfredo, servida con tiras de pechuga de pollo al grill (100 g). $169
Pasta a la boloñesa
Pasta corta bañada con una clásica salsa boloñesa y carne molida (90 g). $149
Milanesa
Deliciosa y jugosa milanesa de pollo (140 g) acompañada de papas a la francesa. $169
Pepperoni pizza
Deliciosa flatbread individual con salsa italiana, queso manchego y pepperoni. $135