Breakfast & Brunch
*Disponibles a partir de 2:00 pm.
Avo Bacon Toast
Crujiente tosta de pan de masa madre con aguacate, cebolla morada, cebolla crispy, tocino doradito y cilantro acompañado de un huevo pochado al punto perfecto. Bañado con una deliciosa y picosita vinagreta de orégano y chile triturado con un toque de ajonjolí. $159
Avo toast de pera con nuez
(disponible todo el día)
Crujiente tosta de pan de masa madre con aguacate, pera, nuez, queso de cabra y miel mantequilla, una verdadera delicia. $159
breakfast & brunch
Avo Bacon Toast
Crujiente tosta de pan de masa madre con aguacate, cebolla morada, cebolla crispy, tocino doradito y cilantro acompañado de un huevo pochado al punto perfecto. Bañado con una deliciosa y picosita vinagreta de orégano y chile triturado con un toque de ajonjolí. $159
Avo toast de pera con nuez
(disponible todo el día)
Crujiente tosta de pan de masa madre con aguacate, pera, nuez, queso de cabra y miel mantequilla, una verdadera delicia. $159
LUNCH AND DINNER
*Disponibles a partir de 2:00 pm.
Ensalada de durazno y jamón serrano
Fresca ensalada con lechuga, arúgula, durazno americano, queso feta, jamón serrano, pistache y una deliciosa vinagreta con un toque de tomillo. Acompañado con tostas de masa madre con mantequilla y ajo. $229
Camarones tropicales
Camarones empanizados con Panko® y coco rallado (100 grs) caramelizados con salsa agridulce de mango con habanero, servidos sobre delicioso arroz al cilantro salteado con piña rostizada y un toque de jengibre. $239
Ceviche de atún con mango
Delicioso ceviche de atún con cubos de mango, pepino, jitomate, cebolla y cilantro, bañado con limón eureka y un toque de habanero. Servido con tostadas horneadas. $159
Postres
Tarta de maracuyá y chocolate blanco
Deliciosa tarta con costra de galleta Lotus® rellena de mousse de maracuyá, decorada con betún de chocolate blanco y coulis de maracuyá. $99
drinks
Smoothie de mango con maracuyá
Delicioso frappé tipo smoothie de mango y maracuyá con un toque de limón. $89
Splasher de coco y hierbabuena
Refrescante bebida elaborada con crema de coco, limón, agua mineral y hierbabuena. $69
Cooler de sandía y tequila
Tequila, sandía, limón, hierbabuena y escarchado de tajín. ¡No te lo pierdas! $99
LUNCH & DINNER
-A partir de las 2:00 p.m-
Ensalada de durazno y jamón serrano
Fresca ensalada con lechuga, arúgula, durazno americano, queso feta, jamón serrano, pistache y una deliciosa vinagreta con un toque de tomillo. Acompañado con tostas de masa madre con mantequilla y ajo. $229
Camarones tropicales
Camarones empanizados con Panko® y coco rallado (100 grs) caramelizados con salsa agridulce de mango con habanero, servidos sobre delicioso arroz al cilantro salteado con piña rostizada y un toque de jengibre. $239
Ceviche de atún con mango
Delicioso ceviche de atún con cubos de mango, pepino, jitomate, cebolla y cilantro, bañado con limón eureka y un toque de habanero. Servido con tostadas horneadas. $159
Drinks
Smoothie de mango con maracuyá
Delicioso frappé tipo smoothie de mango y maracuyá con un toque de limón. $89
Splasher de coco y hierbabuena
Refrescante bebida elaborada con crema de coco, limón, agua mineral y hierbabuena. $69
Cooler de sandía y tequila
Tequila, sandía, limón, hierbabuena y escarchado de tajín. ¡No te lo pierdas! $99
Postres
Tarta de maracuyá y chocolate blanco
Deliciosa tarta con costra de galleta Lotus® rellena de mousse de maracuyá, decorada con betún de chocolate blanco y coulis de maracuyá. $99
