Entradas
Tlacoyos ahogados
Tres tlacoyos de maíz rellenos de chicharrón prensado o frijol, bañados en salsa verde o roja ligeramente picantes, con crema, queso cotija, cebollita, cilantro, rabanito sandía y cremoso de aguacate. $169
Picaditas especiales
Tres deliciosas picaditas de maíz hechas a mano con frijoles refritos, crema, queso cotija, salsa verde y roja ligeramente picantes, con el topping de tu elección: tlalitos de chicharrón, chorizo de la casa, pollo, cochinita pibil, cecina, huevo o carne molida al estilo árabe. $169
Picaditas clásicas
Sin toppings. $135
Pudding de chía, yogur griego y frutos rojos
Chía hidratada en leche de almendras, yogur griego sin grasa, fresas, blueberries, un toque de miel de agave y granola artesanal. $149
16.3g proteína, 52.7g carbohidrato, 23g grasa 548 kcal
Bowl de fruta
Delicioso bowl con papaya, sandía, melón y plátano, servido con queso cottage, semillas de chía y almendras fileteadas. $125
9.6g proteína, 30.6g carbohidrato, 4.9g grasa 191 kcal
Mole de res
Delicioso caldo rojo de res picosito con chambarete de res (100 g) servido con tortillas de maíz, cilantro, cebolla, limones y chile de árbol para que lo hagas tan picoso como quieras. $185
Chalupas poblanas
4 tortillas de maíz fritas en manteca de cerdo con salsa roja y verde de comal, con cebollita, cilantro y cerdo al estilo lechón (80 g). $155
Entradas
Tlacoyos ahogados
Tres tlacoyos de maíz rellenos de chicharrón prensado o frijol, bañados en salsa verde o roja ligeramente picantes, con crema, queso cotija, cebollita, cilantro, rabanito sandía y cremoso de aguacate. $169
Picaditas especiales
Tres deliciosas picaditas de maíz hechas a mano con frijoles refritos, crema, queso cotija, salsa verde y roja ligeramente picantes, con el topping de tu elección: tlalitos de chicharrón, chorizo de la casa, pollo, cochinita pibil, cecina, huevo o carne molida al estilo árabe. $169
Picaditas clásicas
Sin toppings. $135
Pudding de chía, yogur griego y frutos rojos
Chía hidratada en leche de almendras, yogur griego sin grasa, fresas, blueberries, un toque de miel de agave y granola artesanal. $149
16.3g proteína, 52.7g carbohidrato, 23g grasa 548 kcal
Bowl de fruta
Delicioso bowl con papaya, sandía, melón y plátano, servido con queso cottage, semillas de chía y almendras fileteadas. $125
9.6g proteína, 30.6g carbohidrato, 4.9g grasa 191 kcal
Mole de res
Delicioso caldo rojo de res picosito con chambarete de res (100 g) servido con tortillas de maíz, cilantro, cebolla, limones y chile de árbol para que lo hagas tan picoso como quieras. $185
Chalupas poblanas
4 tortillas de maíz fritas en manteca de cerdo con salsa roja y verde de comal, con cebollita, cilantro y cerdo al estilo lechón (80 g). $155
Todos nuestros desayunos incluyen café americano con refill ilimitado + guarnición a elegir entre: frijoles refritos, papas country o nopales a la mexicana.
Agrega jugo de temporada (300 ml) o fruta (120 grs) + $55
Todos nuestros desayunos incluyen café americano con refill ilimitado + guarnición a elegir entre: frijoles refritos, papas country o nopales a la mexicana.
Agrega jugo de temporada (300 ml) o fruta (120 grs) + $55
Un dulce comienzo
Kinder hot cakes
Tres deliciosos hot cakes clásicos con 3 capas de chocolate Kinder® derretido, Nutella®, compota de fresas y duraznos en almíbar. $229
French toast 3 leches
Nuestro esponjoso brioche de la casa sumergido en tres leches con el dorado perfecto, espolvoreado con canela y azúcar, servido con fresas, blueberries y helado artesanal de vainilla. $239
Blueberry-lemon french toast
Esponjosa rebanada de brioche con helado artesanal de vainilla, mermelada de blueberry con limón amarillo y almendras confitadas. $205
Churro waffle
Waffle recién hecho espolvoreado con canela y azúcar, servido con helado artesanal de vainilla y acompañado con salsa de caramelo. $195
Un dulce comienzo
Kinder hot cakes
Tres deliciosos hot cakes clásicos con 3 capas de chocolate Kinder® derretido, Nutella®, compota de fresas y duraznos en almíbar. $229
French toast 3 leches
Nuestro esponjoso brioche de la casa sumergido en tres leches con el dorado perfecto, espolvoreado con canela y azúcar, servido con fresas, blueberries y helado de vainilla. $239
Blueberry-lemon french toast
Esponjosa rebanada de brioche con helado de vainilla, mermelada de blueberry con limón eureka y almendras confitadas. $205
Churro waffle
Waffle recién hecho espolvoreado con canela y azúcar, servido con helado de vainilla y acompañado con salsa de caramelo. $195
De la Granja
Ámsterdam
Dos huevos estrellados servidos sobre un delicioso pan de masa madre y tocino doradito, bañados con salsa suiza roja, gratinados con queso manchego y chorizo de la casa. $195
Huevos Monterrey
Tres huevos revueltos con cebollita salteada, salsa roja morita y deliciosa machaca norteña. $189
Árabes
Tres huevos revueltos con carne molida de res sazonada al estilo árabe cocinados en cazuela de barro con aceite de oliva y zaatar. Acompañados con pan árabe de la casa, cebolla y chile picados. Te recomendamos este platillo con guarnición de jocoque. $195
Shakshuka
Dos huevos estrellados con yema tierna cocinados en cazuela de barro con un sofrito de jitomate, chorizo argentino, pimiento, cebolla, ajo y pimienta árabe, con un toque de cilantro y perejil. Servidos con pan árabe de la casa, cebolla y chile picados. Te recomendamos este platillo con guarnición de jocoque. $195
En cazuela
Dos huevos estrellados con yema tierna cocinados en cazuela de barro con un toque de aceite de oliva y zaatar, servidos con pan árabe de la casa, cebolla y chile picados. Te recomendamos este platillo con guarnición de jocoque. $189
Huevos toscana
Dos huevos pochados montados sobre pan de masa madre tostado con mantequilla, una deliciosa mezcla de carnes frías, jitomate, queso manchego derretido y un toque de pesto de la casa. $205
Omelette español
Omelette de tres huevos, relleno de papas salteadas con cebolla, bañado en una cremosa salsa de queso y pimienta negra, coronado con jamón serrano (15g) y un toque de perejil. $175
Brunch flatbread
Dos huevos estrellados montados sobre pan flatbread con una base de salsa blanca, cebolla y tocino doradito, gratinados con queso manchego y un toque de perejil. $189
Huevos a tu gusto
Revueltos(3), Estrellados(2) o en Omelette (2)
Hasta 2 ingredientes a elegir entre: carne molida de res al estilo árabe, jamón de pierna, salchicha, pechuga de pavo, queso manchego, queso panela, chorizo de la casa, espinacas, champiñones, pico de gallo, salsa roja, morita, habanero o verde. $175
Agrega un ingrediente extra +$29
Extra de tocino (56 g) $59
Huevos a la mexicana, rancheros o divorciados $155
Todos los huevos al gusto se acompañan de
guarnición de frijoles refritos o papas country
De la Granja
Ámsterdam
Dos huevos estrellados servidos sobre un delicioso pan de masa madre y tocino doradito, bañados con salsa suiza roja, gratinados con queso manchego y chorizo de la casa. $195
Huevos Monterrey
Tres huevos revueltos con cebollita salteada, salsa roja morita y deliciosa machaca norteña. $189
Árabes
Tres huevos revueltos con carne molida de res sazonada al estilo árabe cocinados en cazuela de barro con aceite de oliva y zaatar. Acompañados
con pan árabe de la casa, cebolla y chile picados. Incluye guarnición de jocoque artesanal. $195
Shakshuka
Dos huevos estrellados con yema tierna cocinados en cazuela de barro con un sofrito de jitomate, chorizo argentino, pimiento, cebolla, ajo y pimienta árabe, con un toque de cilantro y perejil. Servidos con pan árabe de la
casa, cebolla y chile picados. Incluye guarnición de jocoque artesanal. $195
En cazuela
Dos huevos estrellados con yema tierna cocinados en cazuela de barro con un toque de aceite de oliva y zaatar, servidos con pan árabe de la casa, cebolla y chile picados. Te recomendamos este platillo con guarnición de jocoque. $189
Huevos toscana
Dos huevos pochados montados sobre pan de masa madre tostado con mantequilla, una deliciosa mezcla de carnes frías, jitomate, queso manchego derretido y un toque de pesto de la casa. $205
Omelette español
Omelette de tres huevos, relleno de papas salteadas con cebolla, bañado en una cremosa salsa de queso y
pimienta negra, coronado con jamón serrano (15g) y un toque de perejil. $175
Brunch flatbread
Dos huevos estrellados montados sobre pan flatbread con una base de salsa blanca, cebolla y tocino doradito, gratinados con queso manchego y un toque de perejil. $189
Huevos a tu gusto
Revueltos(3), Estrellados(2) o en Omelette (2)
Hasta 2 ingredientes a elegir entre: carne molida de res al estilo árabe, jamón de pierna, salchicha, pechuga de pavo, queso manchego, queso
panela, chorizo de la casa, espinacas, rajas de chile poblano, champiñones, pico de gallo, salsa roja, morita, habanero o verde. $175
Agrega un ingrediente extra +$29
Extra de tocino (56 G) $59
Huevos a la mexicana, rancheros o divorciados $155
Todos los huevos al gusto se acompañan de
guarnición de frijoles refritos o papas country.
Toasts
Croissant breakfast toast
Croissant tostado con mantequilla, servido con 2 huevos revueltos con queso ricotta y bañados con nuestra deliciosa mermelada de tocino, cebollay maple, con un toque de cebollín. $209
Croissant avo toast
Croissant tostado con mantequilla, servido con cremoso de aguacate, un huevo pochado y ensalada de arúgula con jitomates cherry, queso parmesano y vinagreta de alcaparras. $215
Toast caprese
Crujiente rebanada de hogaza de masa madre con semillas, pesto de aguacate, queso panela asado (50 g) y ensalada de espinaca, jitomates cherry y un toque de limón. $165
15.5g proteína, 42.7g carbohidrato,17.6g grasa, 389 kcal
Molletes Tagers
Tres crujientes mitades de pan baguette de masa madre con mantequilla y frijoles refritos, gratinadas con queso manchego y tres ingredientes de tu elección: chorizo de la casa, cochinita pibil, jamón de pierna, salchicha, tlalitos de chicharrón o carne molida al estilo árabe. $225
Molletes clásicos
Mantequilla, frijoles y queso derretido. $175
Salmon toast
Crujiente rebanada de hogaza de masa madre con semillas, ensalada tzatziki (jocoque, pepino y hierbabuena), finas láminas de salmón ahumado (60 g), aguacate y encurtido de cebollita, eneldo y alcaparras. $219
19g proteína, 52.5g carbohidrato, 28.2g grasa, 557 kcal
Toasts
Croissant breakfast toast
Croissant tostado con mantequilla, servido con 2 huevos revueltos con queso ricotta y bañados con nuestra deliciosa mermelada de tocino, cebolla y maple, con un toque de cebollín. $219
Croissant avo toast
Croissant tostado con mantequilla, servido con aguacate, un huevo pochado y ensalada de arúgula con jitomates cherry, queso parmesano y vinagreta de alcaparras. $219
Toast caprese
Crujiente rebanada de hogaza de masa madre con semillas, pesto de aguacate, queso panela asado (50 g) y ensalada de espinaca, jitomates cherry y un toque de limón. $179
15.5g proteina, 42.7g carbohidrato, 17.6 grasa, 389 kcal
Salmon toast
Crujiente rebanada de hogaza de masa madre con semillas, ensalada tzatziki (jocoque, pepino y hierbabuena), finas láminas de salmón ahumado (60 grs), aguacate y encurtido de cebollita, eneldo y alcaparras. $235
19g proteína, 52.5g carbohidrato, 28.2g grasa, 557 kcal.
Molletes Tagers
Tres crujientes mitades de pan baguette de masa madre con mantequilla y frijoles refritos, gratinadas con queso manchego y tres ingredientes de tu elección: chorizo de la casa, cochinita pibil, jamón de pierna, salchicha, tlalitos de chicharrón o carne molida al estilo árabe. $225
Molletes clásicos
Mantequilla, frijoles y queso derretido. $175
Desayuno Clásico
Chilaquiles de la casa
Crujientes totopos de maíz bañados con salsa roja, verde, morita o habanero, servidos con proteína a elegir entre pechuga de pollo a la plancha (140 g), cecina (100 g) o dos huevos estrellados, con queso cotija, aguacate, cilantro, crema y cebollita. $225
Enchiladas encostradas
Tres dobladitas de maíz encostradas con queso manchego rellenas de pollo (100 g), bañadas con la salsa de tu elección; verde, roja, morita o habanero, con crema, queso cotija, cebollita y cilantro. $239
Enchiladas suizas
Tres dobladitas de maíz rellenas de pollo (100 g), bañadas con una deliciosa salsa suiza roja, verde o bandera a base de crema, gratinadas con queso manchego. $225
Enfrijoladas
Tres dobladitas de maíz rellenas de pollo (100 g), bañadas con nuestra clásica salsa de frijol con un toque de hoja de aguacate, aderezadas con crema, queso cotija, cebollita, rabanito sandía, cilantro y aguacate. $209
Quesabirria flatbread
Crujiente pan flatbread con carne de res estilo birria, gratinada con queso manchego, acompañada de cebollitas, cilantro y rabanito sandía. $225
Enmoladas
Tres dobladitas de maíz rellenas de pollo (100 g), bañadas con mole poblano de la casa, servidas con queso cotija, láminas de cebollita cambray, ajonjolí y crocante de plátano macho. $229
Enchiladas de pipián verde
Tres dobladitas de maíz rellenas de cerdo al estilo lechón (100 g), bañadas con pipián verde de la casa, servidas con pepitas tostadas, aguacate, cebollita, cilantro y rábano sandía. $229
Chilaquiles con barbacoa de picaña
Nuestros deliciosos chilaquiles clásicos con jugosa barbacoa de picaña (120 g), queso cotija, crema, cebollita, cilantro y aguacate. Elige entre salsa roja, verde, morita o habanero. $339
Enchiladas de barbacoa de picaña
Tres dobladitas de maíz rellenas de nuestra barbacoa de picaña (120 g), bañadas con adobo de la casa, servidas con cremoso de aguacate, chicharrón de queso cotija, cilantro, cebolla y rabanito sandía. $339
Sándwiches
Croque madame
Emparedado elaborado con hogaza artesanal de masa madre, jamón de pierna y queso manchego, con un huevo estrellado encima, bañado con una cremosa salsa de queso con pimienta negra y un toque de cebollín. Acompañado de papas crispy. $225
Danish club
Majestuoso emparedado de tres pisos elaborado con pan brioche de la casa al término de tostado perfecto con mantequilla, pechuga de pavo, pollo (90 g), tocino doradito, queso cheddar, jitomate, espinaca y aderezo de la casa. Acompañado de papas crispy. $235
Verona grilled cheese
Crujiente sándwich de pan de hogaza dorado con mantequilla, relleno de queso manchego y tocino, acompañado de mermelada artesanal de frutos rojos con chile morita.Acompañado de papas crispy. $215
Sándwich caprese
Elaborado con dos rebanadas de pan de masa madre integral con semillas, jitomate asado, queso panela al grill. espinaca, aguacate y aderezo de pesto. Acompañado de ensalada tzatziki. $195
Chapata de chilaquiles
Deliciosa chapata de masa madre, rellena de crujientes chilaquiles con tu salsa favorita
(roja, verde, habanero o morita) con pollo al grill (140 g), milanesa de pollo (160 g),
cecina asada (100 g) o cerdo al estilo lechón (100 g) con frijoles refritos, crema, cebolla y queso cotija. Acompañada con
guarnición de frijoles refritos. $195
Desayuno Clásico
Chilaquiles de la casa
Crujientes totopos de maíz bañados con salsa roja, verde, morita o habanero, servidos con proteína a elegir entre pechuga de pollo a la plancha (140 g), cecina (100 g) o dos huevos estrellados, con queso cotija, aguacate, cilantro, crema y cebollita. $239
Enchiladas encostradas
Tres dobladitas de maíz encostradas con queso manchego rellenas de pollo (100 g), bañadas con la salsa de tu elección; verde, roja, morita o habanero, con crema, queso cotija, cebollita y cilantro. $239
Enchiladas suizas
Tres dobladitas de maíz rellenas de pollo (100 grs), bañadas con una deliciosa salsa suiza roja, verde o bandera a base de crema,gratinadas con queso manchego. $225
Enfrijoladas
Tres dobladitas de maíz rellenas de pollo (100 grs), bañadas con nuestra clásica salsa de frijol con un toque de hoja de aguacate, aderezadas con crema, queso cotija, cebollita, rabanito sandía, cilantro y aguacate. $209
Quesabirria flatbread
Crujiente pan flatbread con carne de res estilo birria, gratinada con queso manchego, acompañada de cebollitas, cilantro y rabanito sandía. $225
Enmoladas
Tres dobladitas de maíz rellenas de pollo (100 g), bañadas con mole poblano de la casa, servidas con queso cotija, láminas de cebollita cambray, ajonjolí y crocante de plátano macho. $229
Enchiladas de pipián verde
Tres dobladitas de maíz rellenas de cerdo al estilo lechón (100 g), bañadas con pipián verde de la casa, servidas con pepitas tostadas, aguacate, cebollita, cilantro y rábano sandía. $229
Chilaquiles con barbacoa de picaña
Nuestros deliciosos chilaquiles clásicos con jugosa barbacoa de picaña (120 g), queso cotija, crema, cebollita, cilantro y aguacate. Elige entre salsa roja, verde, morita o habanero. $339
Enchiladas de barbacoa de picaña
Tres dobladitas de maíz rellenas de nuestra barbacoa de picaña (120 g), bañadas con adobo de la casa, servidas con cremoso de aguacate, chicharrón de queso cotija, cilantro, cebolla y rabanito sandía. $339
Sándwiches
Croque madame
Emparedado elaborado con hogaza artesanal de masa madre, jamón de pierna y queso manchego, con un huevo estrellado encima, bañado con una cremosa salsa de queso con pimienta negra y un toque de cebollín. Te recomendamos este platillo con guarnición de papas crispy. $225
Danish club
Majestuoso emparedado de tres pisos elaborado con pan brioche de la casa al término de tostado perfecto con mantequilla, pechuga de pavo, pollo (90 grs), tocino doradito, queso cheddar, jitomate, espinaca y aderezo de la casa. Te recomendamos este platillo con guarnición de papas crispy. $235
Verona grilled cheese
Crujiente sándwich de pan de hogaza dorado con mantequilla, relleno de queso manchego y tocino, acompañado de mermelada de frutos rojos con chile morita elaborada en casa. Te recomendamos este platillo con guarnición de papas crispy. $215
Sándwich caprese
Elaborado con dos rebanadas de pan de masa madre integral con semillas, jitomate asado, queso panela al grill. espinaca, aguacate y aderezo de pesto. Acompañado de ensalada tzatziki. $195
Chapata de chilaquiles
Deliciosa chapata de masa madre, rellena de crujientes chilaquiles con tu salsa favorita
(roja, verde, habanero o morita) con pollo al grill (140 g), milanesa de pollo (160 g),
cecina asada (100 g) o cerdo al estilo lechón (100 g) con frijoles refritos, crema, cebolla y queso cotija. Acompañada con
guarnición de frijoles refritos. $195
Desayuno Saludable
Chilaquiles fit
Totopos de maíz horneados bañados en salsa roja, verde, morita o habanero, servidos con proteína a elegir entre pechuga de pollo asada (140 g), dos huevos o cecina asada (100 g), con queso cottage, aguacate y cebollita. $225
Con huevo: 28.2g proteína, 54.9g carbohidrato, 25.4g grasa 583 kcal | Con pollo: 49.9g proteína, 52.7g carbohidrato, 20.2 grasa 614 kcal | Con cecina: 54.4g proteína, 52.7g carbohidrato, 26.7 grasa 701 kcal
Enchiladas ligeras
Tres deliciosas dobladitas de maíz sin grasa, rellenas de pollo (100 g) o de 3 claras revueltas, bañadas con salsa roja, verde, morita o habanero, servidas con queso cottage, cebolla morada y aguacate. $239
Con pollo: 39g proteína, 45g carbohidrato, 18.1g grasa, 502 kcal | Con claras: 26.3g proteína, 45.6g carbohidrato, 14g grasa, 422 kcal
Omelette de champiñones
De 3 claras, relleno de jocoque y champiñones al ajillo, bañado con salsa roja y servido con cremoso de aguacate. Acompañado de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $195
16.7g proteína, 27.2g carbohidrato, 29.1g grasa, 493 kcal
Omelette a la jardinera
De 3 claras, relleno de queso panela, champiñones y calabacitas salteadas. Acompañado de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $195
22.8 proteína, 12.9g carbohidrato, 24.7g grasa, 361 kcal
Bowl de avena y granos
Delicioso bowl de avena, linaza y crema de almendras endulzado con dátiles y miel de agave, servida con leche de almendras y toppings de chia, coco tostado, fresas, blueberries, plátano, chispas de chocolate semi-amargo y canela espolvoreada. Pídela fría o caliente. $189
12.9g proteína, 94.2g carbohidrato, 18.7g grasa, 530 kcal. Alto en fibra y antioxidantes
Fit french toast
Suave rebanada de brioche sumergida en vainilla, canela, leche de almendras y claras de huevo, dorada a la plancha. Bañada con glaseado de yogur griego sin azúcar con un toque de vainilla y endulzante sin calorías, servido con fresas, blueberries, nueces pecanas y miel de agave para ponerle al gusto. $195
17g proteína, 33.1g carbohidrato, 20.7g grasa, 386 kcal
Claras a tu gusto
Omelette o revueltas (3)
Pídelas con 2 ingredientes a elegir entre champiñones salteados, calabacitas, rajas de chile poblano, espinaca, queso feta, pechuga de pavo, carne molida al estilo árabe, queso panela, pico de gallo, salsa roja, verde, morita o habanero. Acompañadas de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $175
Agrega un ingrediente extra +$29
Desayuno Saludable
Chilaquiles fit
Totopos de maíz horneados bañados en salsa roja, verde, morita o habanero, servidos con proteína a elegir entre pechuga de pollo asada (140 g), dos huevos o cecina asada (100 g), con queso cottage, aguacate y cebollita. $225
Con huevo: 28.2g proteína, 54.9g carbohidrato, 25.4g grasa 583 kcal | Con pollo: 49.9g proteína, 52.7g carbohidrato, 20.2 grasa 614 kcal | Con cecina: 54.4g proteína, 52.7g carbohidrato, 26.7 grasa 701 kcal
Enchiladas ligeras
Tres deliciosas dobladitas de maíz sin grasa, rellenas de pollo (100 g) o de 3 claras revueltas, bañadas con salsa roja, verde, morita o habanero, servidas con queso cottage, cebolla morada y aguacate. $239
Con pollo: 39g proteína, 45g carbohidrato, 18.1g grasa, 502 kcal | Con claras: 26.3g proteína, 45.6g carbohidrato, 14g grasa, 422 kcal
Omelette de champiñones
De 3 claras, relleno de jocoque y champiñones al ajillo, bañado con salsa roja y servido con cremoso de aguacate. Acompañado de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $195
16.7g proteína, 27.2g carbohidrato, 29.1g grasa, 493 kcal
Omelette a la jardinera
De 3 claras, relleno de queso panela, champiñones y calabacitas salteadas. Acompañado de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $195
22.8 proteína, 12.9g carbohidrato, 24.7g grasa, 361 kcal
Bowl de avena y granos
Delicioso bowl de avena, linaza y crema de almendras endulzado con dátiles y miel de agave, servido con leche de almendras y toppings de chía, coco tostado, fresas, blueberries, plátano, chispas de chocolate semiamargo y canela espolvoreada. Pídela fría o caliente. $189
12.9g proteína, 94.2g carbohidrato, 18.7g grasa, 530 kcal, alto en fibra y antioxidantes
Fit french toast
Suave rebanada de brioche sumergida en vainilla, canela, leche de almendras y claras de huevo, dorada a la plancha. Bañada con glaseado de yogur griego sin azúcar con un toque de vainilla y endulzante sin calorías, servido con fresas, blueberries, nueces pecanas y miel de agave para ponerle al gusto. $195
17g proteína, 33.1g carbohidrato, 20.7g grasa, 386 kcal
Claras a tu gusto
Omelette o revueltas (3)
Pídelas con 2 ingredientes a elegir entre champiñones salteados, calabacitas, rajas de chile poblano, espinaca, queso feta, pechuga de pavo, carne molida al estilo árabe, queso panela, pico de gallo, salsa roja, verde, morita o habanero. Acompañadas de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón. $175
Agrega un ingrediente extra +$29
Desayuno Combinado
Los platillos más especiales combinados a tu gusto. $235
Elige 3 platillos de cualquier grupo.
Proteínas
Cecina Asada (100 g)**
Huevos al gusto (2)*
Revuelto / Estrellado / Planchado
Queso Panela Asado (100 g) *
Rincón Mexicano
Chilaquiles rojos, verdes, habanero o morita*
Picaditas (2)*
Tlacoyo ahogado de chicharrón o de frijol (1)*
Guisados
Cochinita Pibil (100 g)**
Cerdo en adobo (100 g)**
Papas con chorizo de la casa (110 g)*
*Porción extra por $49
**Porción extra por $75
Limitado a un extra por platillo
Desayuno Combinado
Los platillos más especiales combinados a tu gusto. $235
Elige 3 platillos de cualquier grupo.
Proteínas
Cecina Asada (100 g)**
Huevos al gusto (2)*
Revuelto / Estrellado / Planchado
Queso Panela Asado (100 g)*
Rincón Mexicano
Chilaquiles rojos, verdes, morita o habanero*
Picaditas clásicas (2)*
Tlacoyo ahogado de chicharrón o de frijol (1)*
Guisados
Cochinita Pibil (100 g)**
Cerdo en adobo (100 g)**
Papas con chorizo de la casa (110 g)*
*Porción extra por $49 **Porción extra por $75 Limitado a un extra por platillo
Menú Infatil
Incluyen jugo o fruta y guarnición de frijoles refritos o papas a la francesa.
Americanos
Un huevo estrellado, volteado o revuelto servido con un esponjoso hot cake, una tira de tocino doradito y una salchicha salteada. $139
Taquitos de cecina
Dos tortillas de maíz rellenas de cecina (100 g), ¡pídelos con tu guarnición favorita! $129
Kinder® hot cakes Jr.
Dos de nuestros deliciosos Kinder® hot cakes en el tamaño ideal para ti. $149
Hot cakes clásicos
Dos esponjosos hot cakes de mantequilla clásicos en el tamaño ideal para ti. $119
Huevito con jamón, salchicha o carne molida
Un huevito revuelto con salchicha o jamón, acompañado de la guarnición de tu elección. $99
Molletitos
Dos molletitos de pan baguette con frijoles, queso derretido y jamón. $129
Enfrijoladitas
Dos dobladitas de maíz rellenas de pollo, bañadas con salsa de frijol, queso fresco, crema y aguacate. $139
Menú Infantil
Incluyen jugo o fruta y guarnición de frijoles refritos o papas a la francesa.
Americanos
Un huevo estrellado, volteado o revuelto servido con un esponjoso hot cake, una tira de tocino doradito y una salchicha salteada. $139
Taquitos de cecina
Dos tortillas de maíz rellenas de cecina (100 grs), ¡pídelos con tu guarnición favorita! $129
Kinder® hot cakes Jr.
Dos de nuestros deliciosos Kinder® hot cakes en el tamaño ideal para ti. $149
Hot cakes clásicos
Dos esponjosos hot cakes de mantequilla clásicos en el tamaño ideal para ti. $119
Huevito con jamón, salchicha o carne molida
Un huevito revuelto con salchicha o jamón, acompañado de la guarnición de tu elección. $99
Molletitos
Dos molletitos de pan baguette con frijoles, queso derretido y jamón. $129
Enfrijoladitas
Dos dobladitas de maíz rellenas de pollo, bañadas con salsa de frijol, queso fresco, crema y aguacate. $139